Рецепт Вымя говяжье отварное 28.10.18г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вымя говяжье отварное 28.10.18г

Вымя говяжье 1537 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вымя говяжье отварное 28.10.18г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.1 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 9.4% 326 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 14.2% 216 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.6% 4716 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 6.6169 мг 20 мг 33.1% 10.1% 302 г
Ниацин 9.453 мг ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 92.64 мг 1000 мг 9.3% 2.8% 1079 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Сера, S 232.54 мг 1000 мг 23.3% 7.1% 430 г
Фосфор, P 266.6 мг 800 мг 33.3% 10.2% 300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.239 мг 18 мг 34.7% 10.6% 289 г

Энергетическая ценность Вымя говяжье отварное 28.10.18г составляет 327,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.1 кКал -%
Белки 23.3 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЫМЯ ГОВЯЖЬЕ ОТВАРНОЕ 28.10.18Г

Вымя говяжье отварное 28.10.18г богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 33,1 %, фосфором - 33,3 %, железом - 34,7 %

Чем полезен Вымя говяжье отварное 28.10.18г

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вымя говяжье отварное 28.10.18г, калорийность 327,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вымя говяжье отварное 28.10.18г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги