Рецепт Творожные блинчики2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные блинчики2

Творог Искренне ваш 0% 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кукурузная мука (Запекание) 20 г
Кефир 1% 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1.5 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные блинчики2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 11.2% 633 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.3% 966 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.2% 2190 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 6.2% 1142 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 10.7% 657 г
Витамин В4, холин 79.78 мг 500 мг 16% 11.3% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 7.3% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.875 мкг 400 мкг 5% 3.5% 2013 г
Витамин В12, кобаламин 0.771 мкг 3 мкг 25.7% 18.1% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 4.3% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 2.7% 2641 г
Витамин Н, биотин 8.595 мкг 50 мкг 17.2% 12.1% 582 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.094 мг 20 мг 15.5% 10.9% 646 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.91 мг 2500 мг 9.5% 6.7% 1055 г
Кальций, Ca 138.41 мг 1000 мг 13.8% 9.7% 722 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 3.5% 2044 г
Натрий, Na 68.52 мг 1300 мг 5.3% 3.7% 1897 г
Сера, S 143.65 мг 1000 мг 14.4% 10.2% 696 г
Фосфор, P 230.2 мг 800 мг 28.8% 20.3% 348 г
Хлор, Cl 116.4 мг 2300 мг 5.1% 3.6% 1976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 4.7% 1518 г
Йод, I 11.35 мкг 150 мкг 7.6% 5.4% 1322 г
Кобальт, Co 3.8 мкг 10 мкг 38% 26.8% 263 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11173 г
Медь, Cu 49.52 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 2019 г
Молибден, Mo 5.98 мкг 70 мкг 8.5% 6% 1171 г
Селен, Se 21.22 мкг 55 мкг 38.6% 27.2% 259 г
Фтор, F 32.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12151 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.4% 2083 г
Цинк, Zn 0.5581 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.072 г ~
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 1.037 г ~
Лизин 0.827 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.488 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.551 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.055 г ~
Заменимые аминокислоты 4.108 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 1.807 г ~
Пролин 0.93 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.039 г min 16.8 г 18.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Творожные блинчики2 составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЧИКИ2

Творожные блинчики2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, холином - 16 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 15,5 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 28,8 %, кобальтом - 38 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен Творожные блинчики2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные блинчики2, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные блинчики2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты