Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 550 г |
Вода | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Сахар песок | 7 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 248 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.7% | 1101 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.8% | 1077 г |
Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 7.9% | 507 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.2% | 952 г |
Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5530 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.9% | 1415 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.3% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 44.87 мг | 500 мг | 9% | 3.6% | 1114 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 2% | 1992 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 16.636 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.7% | 2404 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5236 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 2.7% | 1520 г |
Витамин Н, биотин | 2.301 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2173 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9466 мг | 20 мг | 9.7% | 3.9% | 1027 г |
Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 82.56 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.3% | 3028 г |
Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4909 г |
Кремний, Si | 2.399 мг | 30 мг | 8% | 3.2% | 1251 г |
Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3707 г |
Натрий, Na | 432.31 мг | 1300 мг | 33.3% | 13.4% | 301 г |
Сера, S | 54.25 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1843 г |
Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 3.3% | 1240 г |
Хлор, Cl | 671.81 мг | 2300 мг | 29.2% | 11.8% | 342 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 53.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 2% | 1998 г |
Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7538 г |
Кобальт, Co | 1.668 мкг | 10 мкг | 16.7% | 6.7% | 600 г |
Марганец, Mn | 0.3468 мг | 2 мг | 17.3% | 7% | 577 г |
Медь, Cu | 67.95 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.7% | 1472 г |
Молибден, Mo | 9.024 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.2% | 776 г |
Никель, Ni | 1.32 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.328 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.9% | 1032 г |
Фтор, F | 43.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9200 г |
Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3247 г |
Цинк, Zn | 0.4951 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2424 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 41.085 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
Валин | 0.326 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
Лизин | 0.201 г | ~ | |||
Метионин | 0.114 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
Треонин | 0.222 г | ~ | |||
Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аланин | 0.239 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
Глицин | 0.234 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.952 г | ~ | |||
Пролин | 0.606 г | ~ | |||
Серин | 0.354 г | ~ | |||
Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.35 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.996 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.147 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.394 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | min 16.8 г | 9.2% | 3.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пельменей заварное составляет 248 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 248 кКал | -% | |
Белки | 6.9 г | -% | |
Жиры | 5.2 г | -% | |
Углеводы | 43.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 41.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|