Рецепт пирог из геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог из геркулеса

Кефир 1% 300 г
Овсяные хлопья геркулес 250 г
Яйцо куриное 100 г
Крем творожный с ванилином 5,0% жирности 250 г
Изюм 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог из геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.4% 1514 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 7.6% 674 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.3% 500 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.1% 4735 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 4.5% 1154 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.1% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.9% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.6% 928 г
Витамин В4, холин 36.58 мг 500 мг 7.3% 3.8% 1367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.7% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.367 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4781 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 3.9% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.5% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.013 мг 15 мг 6.8% 3.5% 1481 г
Витамин Н, биотин 7.392 мкг 50 мкг 14.8% 7.6% 676 г
Витамин РР, НЭ 2.4901 мг 20 мг 12.5% 6.4% 803 г
Макроэлементы
Калий, K 421.17 мг 2500 мг 16.8% 8.7% 594 г
Кальций, Ca 97.92 мг 1000 мг 9.8% 5.1% 1021 г
Магний, Mg 55.67 мг 400 мг 13.9% 7.2% 719 г
Натрий, Na 46.29 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2808 г
Сера, S 46.29 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2160 г
Фосфор, P 171 мг 800 мг 21.4% 11% 468 г
Хлор, Cl 78.63 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2925 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 5.2% 993 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2131 г
Кобальт, Co 2.292 мкг 10 мкг 22.9% 11.8% 436 г
Марганец, Mn 0.801 мг 2 мг 40.1% 20.7% 250 г
Медь, Cu 105.67 мкг 1000 мкг 10.6% 5.5% 946 г
Молибден, Mo 2.792 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2507 г
Селен, Se 3.558 мкг 55 мкг 6.5% 3.4% 1546 г
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17294 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Цинк, Zn 0.9217 мг 12 мг 7.7% 4% 1302 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог из геркулеса составляет 193,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ГЕРКУЛЕСА

пирог из геркулеса богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,8 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 16,8 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 40,1 %

Чем полезен пирог из геркулеса

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог из геркулеса, калорийность 193,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог из геркулеса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты