Рецепт Омлет с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с картофелем

Картофель 248 г
Колбаса сырокопченая, московская 53 г
Масло подсолнечное 15 г
Яйцо куриное 149 г
Лук репчатый 35 г
Му-му 1.5% 214 г
Parmesan тертый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.7% 1101 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.4% 644 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.5% 2959 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1.6% 4765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 4.4% 1673 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.2% 1406 г
Витамин В4, холин 50.95 мг 500 мг 10.2% 7.5% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.5% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 5.022 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7965 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 5.9% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 5.2% 1410 г
Витамин Н, биотин 4.177 мкг 50 мкг 8.4% 6.2% 1197 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6516 мг 20 мг 8.3% 6.1% 1211 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.38 мг 2500 мг 10.4% 7.7% 960 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5328 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3067 г
Натрий, Na 176.1 мг 1300 мг 13.5% 10% 738 г
Сера, S 67.55 мг 1000 мг 6.8% 5% 1480 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 7.5% 977 г
Хлор, Cl 279.11 мг 2300 мг 12.1% 8.9% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.6 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 50.34 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 4.7% 1592 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2344 г
Кобальт, Co 3.958 мкг 10 мкг 39.6% 29.2% 253 г
Литий, Li 26.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2692 г
Медь, Cu 68.44 мкг 1000 мкг 6.8% 5% 1461 г
Молибден, Mo 3.921 мкг 70 мкг 5.6% 4.1% 1785 г
Никель, Ni 1.832 мкг ~
Рубидий, Rb 191.6 мкг ~
Селен, Se 6.536 мкг 55 мкг 11.9% 8.8% 841 г
Фтор, F 22.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17559 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 6.4% 1166 г
Цинк, Zn 0.3875 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.551 г min 16.8 г 9.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.506 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Омлет с картофелем составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАРТОФЕЛЕМ

Омлет с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %, кобальтом - 39,6 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Омлет с картофелем

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с картофелем, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы