Рецепт гороховый суп с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп с копченостями

Горох, колотый, зрелые семена, сырые 200 г
Индейка, голень копчёная 400 г
Вода 2000 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Индейка, грудки, мясо 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Жарка) 123 г
Морковь (Пассерование) 282 г
Картофель (Варка без слива) 318 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 12.8% 1310 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.2% 4000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.7% 3590 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.8% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.2% 2674 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.9 мкг 900 мкг 18.3% 30.7% 546 г
бета Каротин 0.99 мг 5 мг 19.8% 33.2% 505 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6% 2813 г
Витамин В4, холин 17.53 мг 500 мг 3.5% 5.9% 2852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19.874 мкг 400 мкг 5% 8.4% 2013 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.7% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 2.7% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11029 г
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.8883 мг 20 мг 4.4% 7.4% 2251 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 0.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.18 мг 2500 мг 7.2% 12.1% 1388 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 7% 2372 г
Натрий, Na 255.01 мг 1300 мг 19.6% 32.9% 510 г
Сера, S 6.44 мг 1000 мг 0.6% 1% 15528 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 13.3% 1262 г
Хлор, Cl 98.71 мг 2300 мг 4.3% 7.2% 2330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 14.49 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 7.2% 2338 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 11.7% 1435 г
Литий, Li 8.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 9.4% 1783 г
Медь, Cu 91.33 мкг 1000 мкг 9.1% 15.3% 1095 г
Молибден, Mo 0.946 мкг 70 мкг 1.4% 2.3% 7400 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 5.537 мкг 55 мкг 10.1% 16.9% 993 г
Фтор, F 65.25 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6130 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.815 мг 12 мг 6.8% 11.4% 1472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность гороховый суп с копченостями составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

гороховый суп с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %

Чем полезен гороховый суп с копченостями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп с копченостями, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги