Рецепт Запеканка из тыквы с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из тыквы с курагой

Тыква (Жарка)	408 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка)	61 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	110 г
Сахар песок	16 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Масло подсолнечное	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.1 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1219 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	4.9%	1490 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	4.6%	1600 г
Углеводы	21.3 г	219 г	9.7%	7%	1028 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	10.9%	667 г
Вода	162.2 г	2273 г	7.1%	5.1%	1401 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	247.1 мкг	900 мкг	27.5%	19.9%	364 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	1.016 мг	5 мг	20.3%	14.7%	492 г
бета Криптоксантин	1.5 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	83.833 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	2.8%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	5.6%	1304 г
Витамин В4, холин	54.54 мг	500 мг	10.9%	7.9%	917 г
Витамин В5, пантотеновая	0.528 мг	5 мг	10.6%	7.7%	947 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	5.4%	1351 г
Витамин В9, фолаты	21.57 мкг	400 мкг	5.4%	3.9%	1854 г
Витамин В12, кобаламин	0.148 мкг	3 мкг	4.9%	3.5%	2027 г
Витамин C, аскорбиновая	2.67 мг	90 мг	3%	2.2%	3371 г
Витамин D, кальциферол	0.333 мкг	10 мкг	3.3%	2.4%	3003 г
Витамин D3, холекальциферол	0.333 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.015 мг	15 мг	13.4%	9.7%	744 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.083 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Дигидрофиллохинон	0.017 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.435 мг	20 мг	7.2%	5.2%	1394 г
Ниацин	0.731 мг	~
Бетаин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	309.9 мг	2500 мг	12.4%	9%	807 г
Кальций, Ca	45.55 мг	1000 мг	4.6%	3.3%	2195 г
Кремний, Si	3.743 мг	30 мг	12.5%	9.1%	801 г
Магний, Mg	22.6 мг	400 мг	5.7%	4.1%	1770 г
Натрий, Na	414.98 мг	1300 мг	31.9%	23.1%	313 г
Сера, S	27.79 мг	1000 мг	2.8%	2%	3598 г
Фосфор, P	76.2 мг	800 мг	9.5%	6.9%	1050 г
Хлор, Cl	613.67 мг	2300 мг	26.7%	19.3%	375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.5 мкг	~
Бор, B	11.5 мкг	~
Ванадий, V	18.88 мкг	~
Железо, Fe	1.015 мг	18 мг	5.6%	4.1%	1773 г
Йод, I	0.68 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	22059 г
Кобальт, Co	5.413 мкг	10 мкг	54.1%	39.2%	185 г
Марганец, Mn	0.115 мг	2 мг	5.8%	4.2%	1739 г
Медь, Cu	149.94 мкг	1000 мкг	15%	10.9%	667 г
Молибден, Mo	3.172 мкг	70 мкг	4.5%	3.3%	2207 г
Никель, Ni	2.108 мкг	~
Олово, Sn	0.59 мкг	~
Селен, Se	5.321 мкг	55 мкг	9.7%	7%	1034 г
Титан, Ti	1.63 мкг	~
Фтор, F	62.33 мкг	4000 мкг	1.6%	1.2%	6417 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	27778 г
Цинк, Zn	0.4924 мг	12 мг	4.1%	3%	2437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.81 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.223 г	~
Валин	0.233 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.194 г	~
Лейцин	0.33 г	~
Лизин	0.2 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.07 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.149 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.291 г	~
Глицин	0.14 г	~
Глутаминовая кислота	0.865 г	~
Пролин	0.276 г	~
Серин	0.259 г	~
Тирозин	0.133 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.475 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.204 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.006 г	min 16.8 г	6%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.033 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.964 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.565 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.315 г	от 11.2 до 20.6 г	11.7%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.256 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.255 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы с курагой составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.1 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	21.3 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	162.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ С КУРАГОЙ

Запеканка из тыквы с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином E - 13,4 %, калием - 12,4 %, кремнием - 12,5 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 54,1 %, медью - 15 %

Чем полезен Запеканка из тыквы с курагой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из тыквы с курагой, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из тыквы с курагой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Котлеты из пророщенной пшеницы

Тыква с рыбой в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе