Рецепт салат мадам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат мадам

Сыр Кантри с Ароматом Топленого Молока [Комо] 300 г
Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой 500 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
йогурт натурал 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат мадам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.4% 835 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.7% 903 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.4% 2330 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.7% 4592 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
альфа Каротин 0.307 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 22.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5294 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.534 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26076 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 2% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25000 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.5267 мг 20 мг 7.6% 6% 1310 г
Ниацин 1.123 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.63 мг 2500 мг 4.4% 3.5% 2280 г
Кальций, Ca 7.12 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14045 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2426 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 58296 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2.8% 2807 г
Хлор, Cl 14.17 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.6% 4932 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 13% 604 г
Марганец, Mn 0.2274 мг 2 мг 11.4% 8.9% 880 г
Медь, Cu 72.64 мкг 1000 мкг 7.3% 5.7% 1377 г
Молибден, Mo 2.025 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3457 г
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 52885 г
Фтор, F 26.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15198 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 7.2% 1087 г
Цинк, Zn 0.2828 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4243 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат мадам составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАДАМ

салат мадам богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,6 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен салат мадам

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат мадам, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат мадам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги