Рецепт Сырники простые 26.05.20, 281 ккал, если меньше муки и масла 70 и 20, то 245ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники простые 26.05.20, 281 ккал, если меньше муки и масла 70 и 20, то 245ккал

Яйцо куриное 90 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 113 г
Сахар песок 47 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 30 г
Творог 11% жирности 630 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники простые 26.05.20, 281 ккал, если меньше муки и масла 70 и 20, то 245ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 7.4% 484 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 8.8% 403 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 3.7% 948 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 3% 1176 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 5.6% 643 г
Витамин В4, холин 73.06 мг 500 мг 14.6% 5.2% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 2.9% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 32.365 мкг 400 мкг 8.1% 2.9% 1236 г
Витамин В12, кобаламин 0.846 мкг 3 мкг 28.2% 10% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.094 мг 15 мг 14% 5% 716 г
Витамин Н, биотин 6.571 мкг 50 мкг 13.1% 4.7% 761 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.8785 мг 20 мг 19.4% 6.9% 516 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168 мг 2500 мг 6.7% 2.4% 1488 г
Кальций, Ca 139.37 мг 1000 мг 13.9% 4.9% 718 г
Кремний, Si 0.565 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5310 г
Магний, Mg 23.94 мг 400 мг 6% 2.1% 1671 г
Натрий, Na 97.73 мг 1300 мг 7.5% 2.7% 1330 г
Сера, S 157.96 мг 1000 мг 15.8% 5.6% 633 г
Фосфор, P 216.6 мг 800 мг 27.1% 9.6% 369 г
Хлор, Cl 214.69 мг 2300 мг 9.3% 3.3% 1071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.71 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2338 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 2.3% 1571 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 7.7% 464 г
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1914 г
Медь, Cu 96.33 мкг 1000 мкг 9.6% 3.4% 1038 г
Молибден, Mo 8.642 мкг 70 мкг 12.3% 4.4% 810 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Олово, Sn 10.24 мкг ~
Селен, Se 27.97 мкг 55 мкг 50.9% 18.1% 197 г
Стронций, Sr 13.39 мкг ~
Фтор, F 34.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11594 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2137 г
Цинк, Zn 0.5579 мг 12 мг 4.6% 1.6% 2151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.012 г min 16.8 г 23.9% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.151 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.436 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники простые 26.05.20, 281 ккал, если меньше муки и масла 70 и 20, то 245ккал составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ПРОСТЫЕ 26.05.20, 281 ККАЛ, ЕСЛИ МЕНЬШЕ МУКИ И МАСЛА 70 И 20, ТО 245ККАЛ

Сырники простые 26.05.20, 281 ккал, если меньше муки и масла 70 и 20, то 245ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 14,6 %, витамином B12 - 28,2 %, витамином E - 14 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 27,1 %, кобальтом - 21,6 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 50,9 %

Чем полезен Сырники простые 26.05.20, 281 ккал, если меньше муки и масла 70 и 20, то 245ккал

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники простые 26.05.20, 281 ккал, если меньше муки и масла 70 и 20, то 245ккал, калорийность 281 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники простые 26.05.20, 281 ккал, если меньше муки и масла 70 и 20, то 245ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы