Рецепт винигрет с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винигрет с адыгейским сыром

Свекла (Варка со сливом) 108 г
Картофель (Варка на пару) 103 г
Морковь (Варка со сливом) 101 г
Капуста квашенная, консервированная 100 г
Сыр адыгейский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винигрет с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.6% 2815 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.3% 3500 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.2% 2920 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.2% 909 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.8% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 464.3 мкг 900 мкг 51.6% 94.7% 194 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1.166 мкг ~
бета Каротин 2.7 мг 5 мг 54% 99.1% 185 г
Лютеин + Зеаксантин 68.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.4% 2857 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.8% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 13.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 12.907 мкг 400 мкг 3.2% 5.9% 3099 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 16.5% 1107 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 9.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.1598 мг 20 мг 5.8% 10.6% 1724 г
Ниацин 0.516 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.69 мг 2500 мг 10.3% 18.9% 966 г
Кальций, Ca 59.61 мг 1000 мг 6% 11% 1678 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 10.3% 1790 г
Натрий, Na 200.26 мг 1300 мг 15.4% 28.3% 649 г
Сера, S 23.29 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4294 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 14.5% 1262 г
Хлор, Cl 24.75 мг 2300 мг 1.1% 2% 9293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.5 мкг ~
Бор, B 98.1 мкг ~
Ванадий, V 53.4 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 10.5% 1754 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 3.7% 5068 г
Кобальт, Co 1.704 мкг 10 мкг 17% 31.2% 587 г
Литий, Li 19.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.2422 мг 2 мг 12.1% 22.2% 826 г
Медь, Cu 91.24 мкг 1000 мкг 9.1% 16.7% 1096 г
Молибден, Mo 4.438 мкг 70 мкг 6.3% 11.6% 1577 г
Никель, Ni 4.725 мкг ~
Рубидий, Rb 234.1 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13350 г
Фтор, F 13.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28839 г
Хром, Cr 7.44 мкг 50 мкг 14.9% 27.3% 672 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 3.7% 5021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность винигрет с адыгейским сыром составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНИГРЕТ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

винигрет с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,6 %, бэта-каротином - 54 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 12,1 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен винигрет с адыгейским сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винигрет с адыгейским сыром, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винигрет с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы