Рецепт картофель с курицей и ананасами с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель с курицей и ананасами с сыром

Картофель (Жарка) 1350 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 891 г
Ананас, замороженный крупными кусками, подслащенный 350 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Сыр российский 240 г
Чеснок, сырой 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с курицей и ананасами с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.9% 628 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.5% 659 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.5% 1622 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3% 1856 г
Витамин В4, холин 1.89 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 6% 930 г
Витамин В9, фолаты 9.277 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4312 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.1% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 4.7% 1170 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.174 мг 15 мг 14.5% 8.1% 690 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9905 мг 20 мг 25% 14% 401 г
Ниацин 3.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.15 мг 2500 мг 16.4% 9.2% 610 г
Кальций, Ca 109.48 мг 1000 мг 10.9% 6.1% 913 г
Магний, Mg 48.22 мг 400 мг 12.1% 6.8% 830 г
Натрий, Na 138.34 мг 1300 мг 10.6% 5.9% 940 г
Сера, S 45.13 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2216 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 10.7% 521 г
Хлор, Cl 67.05 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 529.9 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 91.81 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 3.4% 1671 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Кобальт, Co 6.741 мкг 10 мкг 67.4% 37.7% 148 г
Литий, Li 47.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.2917 мг 2 мг 14.6% 8.2% 686 г
Медь, Cu 141.72 мкг 1000 мкг 14.2% 7.9% 706 г
Молибден, Mo 9.403 мкг 70 мкг 13.4% 7.5% 744 г
Никель, Ni 3.081 мкг ~
Рубидий, Rb 308.1 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19713 г
Фтор, F 71.35 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5606 г
Хром, Cr 16.33 мкг 50 мкг 32.7% 18.3% 306 г
Цинк, Zn 1.1578 мг 12 мг 9.6% 5.4% 1036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.381 г ~
Аргинин* 0.886 г ~
Валин 0.793 г ~
Гистидин* 0.721 г ~
Изолейцин 0.622 г ~
Лейцин 1.1 г ~
Лизин 1.33 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.615 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.628 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.196 г ~
Заменимые аминокислоты 2.281 г ~
Аланин 0.658 г ~
Аспарагиновая кислота 1.103 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.828 г ~
Пролин 0.724 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.572 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.271 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.347 г min 16.8 г 14% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.91 г от 11.2 до 20.6 г 26% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность картофель с курицей и ананасами с сыром составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ С СЫРОМ

картофель с курицей и ананасами с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %, витамином PP - 25 %, калием - 16,4 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 67,4 %, марганцем - 14,6 %, медью - 14,2 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 32,7 %

Чем полезен картофель с курицей и ананасами с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель с курицей и ананасами с сыром, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель с курицей и ананасами с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги