Рецепт Салат Морской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Морской

Кальмар (мясо) (Варка без слива)	63 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца)	55 г
Сладкая кукуруза, желтая, консервированная, в вакуумной или стандартной упаковке	140 г
Салат из Морской Капусты Дальневосточный [Доброфлот]	220 г
Кунжут, семя	3 г

Способ приготовления

Легкий и полезный и быстрый салатик из морской капусты, кукурузы, кальмаров и яиц, дополненный кунжутными семечками. Приготовление простое и быстрое - отвариваем кальмаров в течении 30 секунд в кипящей воде с лавровым листом и черным перцем. (В моем случае кальмар один, но чем больше - тем вкуснее). Смешиваем баночку кукурузы, баночку морской капусты (любой). КАльмар и вареное яйцо крошим соломкой. Все перемешиваем и посыпаем кунжутными семечками! Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Морской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.4 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1447 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	5.7%	1520 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	10.4%	824 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	3.8%	2281 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.6%	3333 г
Вода	30.6 г	2273 г	1.3%	1.1%	7428 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.2 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	75000 г
альфа Каротин	7.828 мкг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.2%	50000 г
бета Криптоксантин	1.806 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	314.624 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	2%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	1.5%	5625 г
Витамин В4, холин	6.74 мг	500 мг	1.3%	1.1%	7418 г
Витамин В5, пантотеновая	0.203 мг	5 мг	4.1%	3.5%	2463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	1.8%	4878 г
Витамин В9, фолаты	16.243 мкг	400 мкг	4.1%	3.5%	2463 г
Витамин C, аскорбиновая	2.46 мг	90 мг	2.7%	2.3%	3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.325 мг	15 мг	2.2%	1.9%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.4526 мг	20 мг	7.3%	6.3%	1377 г
Ниацин	0.263 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	78.17 мг	2500 мг	3.1%	2.7%	3198 г
Кальций, Ca	14.54 мг	1000 мг	1.5%	1.3%	6878 г
Магний, Mg	15.29 мг	400 мг	3.8%	3.3%	2616 г
Натрий, Na	88.34 мг	1300 мг	6.8%	5.8%	1472 г
Сера, S	24.39 мг	1000 мг	2.4%	2.1%	4100 г
Фосфор, P	44.2 мг	800 мг	5.5%	4.7%	1810 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.341 мг	18 мг	1.9%	1.6%	5279 г
Йод, I	40.65 мкг	150 мкг	27.1%	23.3%	369 г
Кобальт, Co	12.871 мкг	10 мкг	128.7%	110.6%	78 г
Марганец, Mn	0.0432 мг	2 мг	2.2%	1.9%	4630 г
Медь, Cu	217.68 мкг	1000 мкг	21.8%	18.7%	459 г
Молибден, Mo	2.71 мкг	70 мкг	3.9%	3.4%	2583 г
Никель, Ni	1.49 мкг	~
Селен, Se	0.211 мкг	55 мкг	0.4%	0.3%	26066 г
Цинк, Zn	0.3824 мг	12 мг	3.2%	2.7%	3138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.066 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.253 г	~
Валин	0.153 г	~
Гистидин*	0.066 г	~
Изолейцин	0.087 г	~
Лейцин	0.347 г	~
Лизин	0.292 г	~
Метионин	0.085 г	~
Метионин + Цистеин	0.113 г	~
Треонин	0.109 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.083 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.098 г	~
Заменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аланин	0.231 г	~
Аспарагиновая кислота	0.337 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.586 г	~
Пролин	0.233 г	~
Серин	0.158 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	19.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.52 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.355 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.153 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.037 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.219 г	min 16.8 г	1.3%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.197 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.402 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.2 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.054 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.141 г	~

Энергетическая ценность Салат Морской составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.4 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	30.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРСКОЙ

Салат Морской богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 27,1 %, кобальтом - 128,7 %, медью - 21,8 %

Чем полезен Салат Морской

Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Морской, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Морской, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Свинина по - харьковски

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе