Рецепт Жареные макароны с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные макароны с фаршем

Макароны из муки в/с	250 г
Свинина, тазобедренная часть (Тушение)	250 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное	30 г
Вода	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные макароны с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.4 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	899 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	4.5%	1188 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	9.3%	571 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	4.5%	1190 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.2%	1667 г
Вода	218 г	2273 г	9.6%	5.1%	1043 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.209 мг	1.5 мг	13.9%	7.4%	718 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	1.2%	4390 г
Витамин В4, холин	31.88 мг	500 мг	6.4%	3.4%	1568 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	2.8%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	4.7%	1130 г
Витамин В9, фолаты	7.425 мкг	400 мкг	1.9%	1%	5387 г
Витамин В12, кобаламин	0.275 мкг	3 мкг	9.2%	4.9%	1091 г
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%	0.3%	18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.752 мг	15 мг	11.7%	6.2%	856 г
Витамин Н, биотин	1.72 мкг	50 мкг	3.4%	1.8%	2907 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.325 мг	20 мг	6.6%	3.5%	1509 г
Ниацин	0.838 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.18 мг	2500 мг	4.2%	2.2%	2400 г
Кальций, Ca	16.01 мг	1000 мг	1.6%	0.9%	6246 г
Кремний, Si	1 мг	30 мг	3.3%	1.8%	3000 г
Магний, Mg	12.12 мг	400 мг	3%	1.6%	3300 г
Натрий, Na	204.78 мг	1300 мг	15.8%	8.4%	635 г
Сера, S	81.15 мг	1000 мг	8.1%	4.3%	1232 г
Фосфор, P	66.6 мг	800 мг	8.3%	4.4%	1201 г
Хлор, Cl	333.75 мг	2300 мг	14.5%	7.7%	689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40 мкг	~
Бор, B	20 мкг	~
Железо, Fe	0.759 мг	18 мг	4.2%	2.2%	2372 г
Йод, I	2.33 мкг	150 мкг	1.6%	0.9%	6438 г
Кобальт, Co	2.975 мкг	10 мкг	29.8%	15.9%	336 г
Марганец, Mn	0.1772 мг	2 мг	8.9%	4.7%	1129 г
Медь, Cu	209.96 мкг	1000 мкг	21%	11.2%	476 г
Молибден, Mo	6.95 мкг	70 мкг	9.9%	5.3%	1007 г
Никель, Ni	3.375 мкг	~
Олово, Sn	7.5 мкг	~
Рубидий, Rb	47.6 мкг	~
Фтор, F	126.18 мкг	4000 мкг	3.2%	1.7%	3170 г
Хром, Cr	4.13 мкг	50 мкг	8.3%	4.4%	1211 г
Цинк, Zn	0.7825 мг	12 мг	6.5%	3.5%	1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.935 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.116 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.21 г	~
Лизин	0.069 г	~
Метионин	0.041 г	~
Метионин + Цистеин	0.092 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.132 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.197 г	~
Заменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.092 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.8 г	~
Пролин	0.248 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	11.4%
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.172 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.755 г	min 16.8 г	10.4%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.743 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.711 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.976 г	от 11.2 до 20.6 г	8.7%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.97 г	~
18:2 прочие изомеры	0.007 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.861 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.007 г	~

Энергетическая ценность Жареные макароны с фаршем составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.4 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	18.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	218 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ

Жареные макароны с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином E - 11,7 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 29,8 %, медью - 21 %

Чем полезен Жареные макароны с фаршем

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Жареные макароны с фаршем, калорийность 187,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные макароны с фаршем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе