Рецепт Салат с фетаксой и оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фетаксой и оливками

Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 730 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 270 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 307 г
Укроп, свежий 9 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 63 г
Фетакса "Классическая в рассоле" 185 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 12 г
Маслины без косточек 97 г
Сметана 15 % 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетаксой и оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.6% 3455 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.3% 1697 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.1% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.5% 1667 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.3% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 21.7% 885 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 18.8% 1020 г
бета Криптоксантин 0.489 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 14.6% 1314 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 10.8% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 14% 1370 г
Витамин В9, фолаты 9.748 мкг 400 мкг 2.4% 4.6% 4103 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 11.2% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 41.59 мг 90 мг 46.2% 88.8% 216 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 5.6% 3472 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8606 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 22.7% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.5863 мг 20 мг 2.9% 5.6% 3411 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.31 мг 2500 мг 6.3% 12.1% 1579 г
Кальций, Ca 80.09 мг 1000 мг 8% 15.4% 1249 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 6.7% 2894 г
Натрий, Na 162.96 мг 1300 мг 12.5% 24% 798 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23310 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 15.6% 1236 г
Хлор, Cl 21.09 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.9 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 8.7% 2236 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 9434 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 31.2% 616 г
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 11.2% 1736 г
Медь, Cu 79.28 мкг 1000 мкг 7.9% 15.2% 1261 г
Молибден, Mo 2.174 мкг 70 мкг 3.1% 6% 3220 г
Никель, Ni 1.966 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 1.9 мкг 55 мкг 3.5% 6.7% 2895 г
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40080 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 12.9% 1493 г
Цинк, Zn 0.458 мг 12 мг 3.8% 7.3% 2620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетаксой и оливками составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТАКСОЙ И ОЛИВКАМИ

Салат с фетаксой и оливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином C - 46,2 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Салат с фетаксой и оливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фетаксой и оливками, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фетаксой и оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты