Рецепт курица с черносливом в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с черносливом в мультиварке

Курица, 1 категории (Тушение) 715 г
майонез "Махеев" с перепю яйц. 25 г
Чернослив (слива сушеная) 81 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с черносливом в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.3% 567 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 12.8% 368 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.1% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 3% 1585 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1565 г
Витамин В4, холин 59.01 мг 500 мг 11.8% 5.6% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 5.9% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 9.2% 515 г
Витамин В9, фолаты 3.339 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11980 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 7.3% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2742 г
Витамин Н, биотин 7.765 мкг 50 мкг 15.5% 7.3% 644 г
Витамин РР, НЭ 9.8552 мг 20 мг 49.3% 23.4% 203 г
Макроэлементы
Калий, K 219.1 мг 2500 мг 8.8% 4.2% 1141 г
Кальций, Ca 22.92 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4363 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 2.7% 1776 г
Натрий, Na 50.04 мг 1300 мг 3.8% 1.8% 2598 г
Сера, S 144.69 мг 1000 мг 14.5% 6.9% 691 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 7.3% 653 г
Хлор, Cl 60.17 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3823 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.444 мг 18 мг 8% 3.8% 1247 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3219 г
Кобальт, Co 9.317 мкг 10 мкг 93.2% 44.2% 107 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Медь, Cu 59.17 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1690 г
Фтор, F 128.09 мкг 4000 мкг 3.2% 1.5% 3123 г
Хром, Cr 6.99 мкг 50 мкг 14% 6.6% 715 г
Цинк, Zn 1.5956 мг 12 мг 13.3% 6.3% 752 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с черносливом в мультиварке составляет 211 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

курица с черносливом в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 19,4 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 49,3 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 93,2 %, хромом - 14 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен курица с черносливом в мультиварке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с черносливом в мультиварке, калорийность 211 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с черносливом в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы