Рецепт Лодочки из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки из кабачка

Кабачок (Запекание) 1500 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 200 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 150 г
Телятина, фарш, сырой 100 г
Сыр Витязь 50% [Киприно] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.4% 1583 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10% 1333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.5% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10% 1333 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.7% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.3 мкг 900 мкг 25.7% 34.3% 389 г
бета Каротин 1.383 мг 5 мг 27.7% 36.9% 362 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 8.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.9% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 6.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 12% 1111 г
Витамин В9, фолаты 15.299 мкг 400 мкг 3.8% 5.1% 2615 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 6.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 10.3% 1301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9671 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.6267 мг 20 мг 8.1% 10.8% 1229 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.89 мг 2500 мг 11.5% 15.3% 868 г
Кальций, Ca 21.76 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4596 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 5.3% 2483 г
Натрий, Na 15.33 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8480 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11312 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 8.7% 1538 г
Хлор, Cl 9.41 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 4.7% 2839 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 16.8% 792 г
Литий, Li 0.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4454 г
Медь, Cu 33.09 мкг 1000 мкг 3.3% 4.4% 3022 г
Молибден, Mo 0.804 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 8706 г
Никель, Ni 1.837 мкг ~
Рубидий, Rb 72.2 мкг ~
Селен, Se 2.641 мкг 55 мкг 4.8% 6.4% 2083 г
Фтор, F 5.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68259 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.4856 мг 12 мг 4% 5.3% 2471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из кабачка составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКА

Лодочки из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 27,7 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Лодочки из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки из кабачка, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги