Войти

Рецепт Овощи запечённые под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запечённые под сыром

Картофель 600 г
Лук репчатый 100 г
Томаты красные, спелые, сырые 500 г
Баклажаны 500 г
Масло подсолнечное 10 г
Сыр голландский, брусковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запечённые под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.3% 2235 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.3% 1931 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.2% 2738 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.2% 1250 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 5% 2786 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 27.151 мкг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.1% 3425 г
Ликопин 691.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.7% 2466 г
Витамин В4, холин 1.8 мг 500 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 12.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 12.957 мкг 400 мкг 3.2% 4.5% 3087 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 12.07 мг 90 мг 13.4% 18.8% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 4.5% 3099 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18797 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5306 мг 20 мг 7.7% 10.8% 1307 г
Ниацин 0.608 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.39 мг 2500 мг 13.1% 18.3% 761 г
Кальций, Ca 92.26 мг 1000 мг 9.2% 12.9% 1084 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 6.3% 2225 г
Натрий, Na 93.49 мг 1300 мг 7.2% 10.1% 1391 г
Сера, S 39.06 мг 1000 мг 3.9% 5.5% 2560 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 15% 932 г
Хлор, Cl 32.69 мг 2300 мг 1.4% 2% 7036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 518 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 48.06 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 4.5% 3158 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6494 г
Кобальт, Co 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 30.1% 465 г
Литий, Li 24.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 11.3% 1232 г
Медь, Cu 110.75 мкг 1000 мкг 11.1% 15.5% 903 г
Молибден, Mo 5.269 мкг 70 мкг 7.5% 10.5% 1329 г
Никель, Ni 1.774 мкг ~
Рубидий, Rb 186.9 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56701 г
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25429 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 9.4% 1502 г
Цинк, Zn 0.6887 мг 12 мг 5.7% 8% 1742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.165 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 1.841 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.882 мг ~
бета Ситостерол 1.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овощи запечённые под сыром составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЁННЫЕ ПОД СЫРОМ

Овощи запечённые под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, калием - 13,1 %, кобальтом - 21,5 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Овощи запечённые под сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запечённые под сыром, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запечённые под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Салат волжский
Автор Лариса Лямина
43.9
1.6
0.1
9
32
5 4
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 79
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 63
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54