Рецепт лобио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лобио

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, вареная, с солью 450 г
Лук репчатый 200 г
Огурец соленый 280 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Вода 500 г
Кетчуп 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лобио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.7% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.3% 4667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.6% 2047 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 20.2% 769 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.7% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 2% 7563 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.4% 10638 г
Ликопин 1734.303 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4186 г
Витамин В4, холин 9.83 мг 500 мг 2% 3.1% 5086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 37.636 мкг 400 мкг 9.4% 14.6% 1063 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6303 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4284 мг 20 мг 2.1% 3.3% 4669 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.41 мг 2500 мг 7.7% 11.9% 1293 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5333 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 7.1% 2166 г
Натрий, Na 364.22 мг 1300 мг 28% 43.4% 357 г
Сера, S 8.24 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12136 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 10.4% 1495 г
Хлор, Cl 3.45 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 9.1% 1709 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 9.5% 1650 г
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 13.2% 1173 г
Медь, Cu 92.85 мкг 1000 мкг 9.3% 14.4% 1077 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15110 г
Фтор, F 35.89 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11145 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Цинк, Zn 0.4239 мг 12 мг 3.5% 5.4% 2831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность лобио составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лобио, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лобио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты