Рецепт бисквит шоколадно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бисквит шоколадно-банановый

Яйца, целиком, сырые, свежии 356 г
Сахар песок 240 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 80 г
Масло подсолнечное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Какао-порошок 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Бананы, сырые 200 г
Способ приготовления

Шоколадно банановый бесквит

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит шоколадно-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.6 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.2% 1101 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8.4% 421 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 5.5% 638 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.1% 690 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 1.8% 1931 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 3.912 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 2.507 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.2% 1091 г
Витамин В4, холин 92.99 мг 500 мг 18.6% 6.5% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 3.9% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 20.776 мкг 400 мкг 5.2% 1.8% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 3.2% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 2% 1786 г
Витамин D3, холекальциферол 0.557 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.691 мг 15 мг 31.3% 11% 320 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.142 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9747 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.028 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.017 мг 20 мг 5.1% 1.8% 1967 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.93 мг 2500 мг 8.2% 2.9% 1214 г
Кальций, Ca 34.86 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2869 г
Кремний, Si 0.626 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4792 г
Магний, Mg 34.26 мг 400 мг 8.6% 3% 1168 г
Натрий, Na 318.87 мг 1300 мг 24.5% 8.6% 408 г
Сера, S 13.05 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7663 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 5% 702 г
Хлор, Cl 103.43 мг 2300 мг 4.5% 1.6% 2224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.4 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.08 мкг ~
Железо, Fe 1.988 мг 18 мг 11% 3.9% 905 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3086 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 2.5% 1429 г
Медь, Cu 49.09 мкг 1000 мкг 4.9% 1.7% 2037 г
Молибден, Mo 2.441 мкг 70 мкг 3.5% 1.2% 2868 г
Никель, Ni 0.344 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 9.774 мкг 55 мкг 17.8% 6.3% 563 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 5.35 мкг 4000 мкг 0.1% 74766 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Цинк, Zn 0.5183 мг 12 мг 4.3% 1.5% 2315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.107 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.504 мг ~
бета Ситостерол 18.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.259 г min 16.8 г 19.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.179 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.159 г от 11.2 до 20.6 г 55% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.055 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.426 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность бисквит шоколадно-банановый составляет 284,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 34.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ

бисквит шоколадно-банановый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,6 %, витамином B5 - 11 %, витамином E - 31,3 %, фосфором - 14,2 %, железом - 11 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен бисквит шоколадно-банановый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бисквит шоколадно-банановый, калорийность 284,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквит шоколадно-банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги