Рецепт тёплый салат из цукини(кабачков). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тёплый салат из цукини(кабачков)

Кабачок (Жарка) 200 г
Чеснок, сырой 10 г
Масло раст 10 г
Кукуруза десертная 100 г
Сыр, пармезан, твердый 20 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Петрушка, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тёплый салат из цукини(кабачков)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5% 1490 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.8% 848 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.6% 1610 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 1.4% 5336 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 3% 2500 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.3% 2294 г
бета Криптоксантин 0.492 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 216.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 18.846 мкг 400 мкг 4.7% 3.5% 2122 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 14.91 мг 90 мг 16.6% 12.4% 604 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10714 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16234 г
Витамин К, филлохинон 63.9 мкг 120 мкг 53.3% 39.7% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.6481 мг 20 мг 3.2% 2.4% 3086 г
Ниацин 0.378 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.38 мг 2500 мг 8.9% 6.6% 1129 г
Кальций, Ca 117.75 мг 1000 мг 11.8% 8.8% 849 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Натрий, Na 276.58 мг 1300 мг 21.3% 15.9% 470 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 144928 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 6.6% 1124 г
Хлор, Cl 229.58 мг 2300 мг 10% 7.5% 1002 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2350 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2094 г
Медь, Cu 26.3 мкг 1000 мкг 2.6% 1.9% 3802 г
Молибден, Mo 0.423 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16548 г
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 3.1% 2391 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3885 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность тёплый салат из цукини(кабачков) составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ЦУКИНИ(КАБАЧКОВ)

тёплый салат из цукини(кабачков) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 53,3 %, кальцием - 11,8 %

Чем полезен тёплый салат из цукини(кабачков)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тёплый салат из цукини(кабачков), калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тёплый салат из цукини(кабачков), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы