Рецепт печенье на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

подсолнечное нераф. 10 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Ванилин [Dr. Oetker] 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 380 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Сметана 20% жирности 50 г
Ряженка 4,0% жирности 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Жарка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.4 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.5% 1070 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 7.1% 376 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 6.5% 411 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.2% 645 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8450 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 3% 901 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1% 2571 г
Витамин В4, холин 42.02 мг 500 мг 8.4% 2.2% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 1.3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 1.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 18.005 мкг 400 мкг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.5% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.961 мг 15 мг 13.1% 3.5% 765 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.9345 мг 20 мг 9.7% 2.6% 1034 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.93 мг 2500 мг 7.4% 2% 1345 г
Кальций, Ca 46.83 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2135 г
Кремний, Si 3.875 мг 30 мг 12.9% 3.5% 774 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 1.1% 2474 г
Натрий, Na 85.38 мг 1300 мг 6.6% 1.8% 1523 г
Сера, S 52.63 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1900 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 2.8% 952 г
Хлор, Cl 127.52 мг 2300 мг 5.5% 1.5% 1804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 699.5 мкг ~
Бор, B 100.1 мкг ~
Ванадий, V 56.56 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 1.6% 1681 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4839 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 5.7% 468 г
Литий, Li 0.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.3775 мг 2 мг 18.9% 5.1% 530 г
Медь, Cu 103.38 мкг 1000 мкг 10.3% 2.8% 967 г
Молибден, Mo 10.516 мкг 70 мкг 15% 4% 666 г
Никель, Ni 1.506 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 3.95 мкг 55 мкг 7.2% 1.9% 1392 г
Стронций, Sr 94.36 мкг ~
Титан, Ti 6.53 мкг ~
Фтор, F 47.11 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8491 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 1.4% 1880 г
Цинк, Zn 0.5394 мг 12 мг 4.5% 1.2% 2225 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.468 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.303 г ~
14:0 Миристиновая 0.979 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.94 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.048 г min 16.8 г 24.1% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.358 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность печенье на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 373,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 53.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

печенье на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином E - 13,1 %, кремнием - 12,9 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 18,9 %, молибденом - 15 %

Чем полезен печенье на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 373,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье на кефире [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты