Рецепт Борщ классический июль 18 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ классический июль 18 г.

Бульон из супового набора говяжьего 2900 г
Свекла 311 г
Морковь, красная (оранжевая) 155 г
Лук репчатый 120 г
Уксус яблочный 45 г
Масло, из ядра кокосового ореха (гидрогенизированное), покупное 19 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Капуста краснокочанная 388 г
Картофель 670 г
Говядина отварная, по 1-392 321 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ классический июль 18 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.6% 1333 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.2% 824 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 104.4 г 2273 г 4.6% 4.6% 2177 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 12.8% 786 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 8.3% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 8.3% 1224 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.626 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8647 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 10.3% 983 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8711 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7609 мг 20 мг 13.8% 13.9% 724 г
Ниацин 1.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.93 мг 2500 мг 8.4% 8.5% 1185 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6757 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2699 г
Натрий, Na 87.41 мг 1300 мг 6.7% 6.8% 1487 г
Сера, S 18.66 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5359 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 9.1% 1111 г
Хлор, Cl 18.36 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.1 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 24.85 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 6.3% 1604 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 2% 5119 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 16.8% 598 г
Литий, Li 10.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 3.9% 2561 г
Медь, Cu 45.55 мкг 1000 мкг 4.6% 4.6% 2195 г
Молибден, Mo 2.753 мкг 70 мкг 3.9% 3.9% 2543 г
Никель, Ni 2.019 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Рубидий, Rb 108.5 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Фтор, F 9.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41623 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 6.1% 1645 г
Цинк, Zn 0.2684 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.17 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~

Энергетическая ценность Борщ классический июль 18 г. составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 104.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ ИЮЛЬ 18 Г.

Борщ классический июль 18 г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином PP - 13,8 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Борщ классический июль 18 г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ классический июль 18 г., калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ классический июль 18 г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты