Рецепт Запеканка творожная с черешней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с черешней

Черешня (Жарка) 150 г
Яблоко (Жарка) 150 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 190 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 450 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с черешней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.9 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.8% 628 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.6% 812 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.5% 1780 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3524 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 5.4% 1154 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 7.3% 845 г
Витамин В4, холин 82.81 мг 500 мг 16.6% 10.3% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 6.4% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 21.73 мкг 400 мкг 5.4% 3.3% 1841 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 11.3% 546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2809 г
Витамин Н, биотин 9.178 мкг 50 мкг 18.4% 11.4% 545 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.219 мг 20 мг 16.1% 9.9% 621 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.06 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1315 г
Кальций, Ca 94.34 мг 1000 мг 9.4% 5.8% 1060 г
Кремний, Si 6.45 мг 30 мг 21.5% 13.3% 465 г
Магний, Mg 32.87 мг 400 мг 8.2% 5.1% 1217 г
Натрий, Na 54.03 мг 1300 мг 4.2% 2.6% 2406 г
Сера, S 127.34 мг 1000 мг 12.7% 7.8% 785 г
Фосфор, P 186 мг 800 мг 23.3% 14.4% 430 г
Хлор, Cl 108.84 мг 2300 мг 4.7% 2.9% 2113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.712 мг 18 мг 9.5% 5.9% 1051 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3138 г
Кобальт, Co 3.505 мкг 10 мкг 35.1% 21.7% 285 г
Марганец, Mn 0.7741 мг 2 мг 38.7% 23.9% 258 г
Медь, Cu 142.57 мкг 1000 мкг 14.3% 8.8% 701 г
Молибден, Mo 11.31 мкг 70 мкг 16.2% 10% 619 г
Никель, Ni 9.795 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 19.568 мкг 55 мкг 35.6% 22% 281 г
Фтор, F 52.89 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7563 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.8147 мг 12 мг 6.8% 4.2% 1473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.815 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с черешней составляет 161,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЧЕРЕШНЕЙ

Запеканка творожная с черешней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 16,6 %, витамином B12 - 18,3 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 21,5 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 35,1 %, марганцем - 38,7 %, медью - 14,3 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Запеканка творожная с черешней

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с черешней, калорийность 161,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с черешней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы