Рецепт Маринованная курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованная курица

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка)	300 г
Соевый соус	25 г
Мед пчелиный	5 г
Сок лимонный	5 г
Горчица столовая	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сахар песок	3 г
Чеснок, сырой	10 г
Масло подсолнечное	25 г
Крахмал картофельный	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованная курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	223.3 ккал	1684 ккал	13.3%	6%	754 г
Белки	18.5 г	76 г	24.3%	10.9%	411 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	8.8%	509 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	2.6%	1738 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	52.1 г	2273 г	2.3%	1%	4363 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	0.544 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	2.2%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	2.6%	1714 г
Витамин В4, холин	0.79 мг	500 мг	0.2%	0.1%	63291 г
Витамин В5, пантотеновая	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	1%	4545 г
Витамин В9, фолаты	0.357 мкг	400 мкг	0.1%		112045 г
Витамин C, аскорбиновая	1.71 мг	90 мг	1.9%	0.9%	5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.785 мг	15 мг	25.2%	11.3%	396 г
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг			5000000 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	13.2131 мг	20 мг	66.1%	29.6%	151 г
Ниацин	5.498 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.81 мг	2500 мг	10.1%	4.5%	989 г
Кальций, Ca	25.96 мг	1000 мг	2.6%	1.2%	3852 г
Магний, Mg	24.63 мг	400 мг	6.2%	2.8%	1624 г
Натрий, Na	933.03 мг	1300 мг	71.8%	32.2%	139 г
Сера, S	1.85 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	54054 г
Фосфор, P	166 мг	800 мг	20.8%	9.3%	482 г
Хлор, Cl	687.98 мг	2300 мг	29.9%	13.4%	334 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.432 мг	18 мг	8%	3.6%	1257 г
Йод, I	6.16 мкг	150 мкг	4.1%	1.8%	2435 г
Кобальт, Co	8.321 мкг	10 мкг	83.2%	37.3%	120 г
Марганец, Mn	0.0803 мг	2 мг	4%	1.8%	2491 г
Медь, Cu	95.59 мкг	1000 мкг	9.6%	4.3%	1046 г
Молибден, Mo	12.347 мкг	70 мкг	17.6%	7.9%	567 г
Селен, Se	0.483 мкг	55 мкг	0.9%	0.4%	11387 г
Фтор, F	134.35 мкг	4000 мкг	3.4%	1.5%	2977 г
Хром, Cr	21.43 мкг	50 мкг	42.9%	19.2%	233 г
Цинк, Zn	1.2716 мг	12 мг	10.6%	4.7%	944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.562 г	~
Валин	1.112 г	~
Гистидин*	1.126 г	~
Изолейцин	0.967 г	~
Лейцин	1.694 г	~
Лизин	2.244 г	~
Метионин	0.38 г	~
Метионин + Цистеин	0.745 г	~
Треонин	0.944 г	~
Триптофан	0.319 г	~
Фенилаланин	0.904 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.663 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.107 г	~
Аспарагиновая кислота	1.659 г	~
Гидроксипролин	0.184 г	~
Глицин	0.782 г	~
Глутаминовая кислота	2.425 г	~
Пролин	0.861 г	~
Серин	0.864 г	~
Тирозин	0.768 г	~
Цистеин	0.359 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.2 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	17.007 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.449 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.563 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
22:0 Бегеновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.657 г	min 16.8 г	21.8%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.286 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.342 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.716 г	от 11.2 до 20.6 г	51%	22.8%
18:2 Линолевая (ud)	5.634 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.051 г	~

Энергетическая ценность Маринованная курица составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	223.3 кКал	-%
	Белки	18.5 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	12.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	52.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННАЯ КУРИЦА

Маринованная курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,2 %, витамином PP - 66,1 %, фосфором - 20,8 %, хлором - 29,9 %, кобальтом - 83,2 %, молибденом - 17,6 %, хромом - 42,9 %

Чем полезен Маринованная курица

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маринованная курица, калорийность 223,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованная курица, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Сырники на кокосовой муке

Бифштекс из телятины с яйцом

Тушёные овощи с индейкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе