Рецепт Кабачок фаршированный филе и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок фаршированный филе и помидорами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 150 г
Кабачок (Запекание) 900 г
Сыр российский 40 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок фаршированный филе и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 16.5% 987 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.2% 3111 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.9% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 6.5% 2479 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.1% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.2% 3158 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.3% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.7% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 15.24 мкг 400 мкг 3.8% 6.2% 2625 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 14.4% 1142 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7485 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.1253 мг 20 мг 15.6% 25.4% 640 г
Ниацин 3.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.27 мг 2500 мг 12.3% 20.1% 811 г
Кальций, Ca 50.22 мг 1000 мг 5% 8.2% 1991 г
Магний, Mg 34.86 мг 400 мг 8.7% 14.2% 1147 г
Натрий, Na 47.06 мг 1300 мг 3.6% 5.9% 2762 г
Сера, S 16.18 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6180 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 15.7% 1040 г
Хлор, Cl 36.36 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 7.8% 2071 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6356 г
Кобальт, Co 4.263 мкг 10 мкг 42.6% 69.5% 235 г
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 3.8% 4301 г
Медь, Cu 56.41 мкг 1000 мкг 5.6% 9.1% 1773 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 10.9% 1489 г
Никель, Ni 2.018 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Фтор, F 41 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9756 г
Хром, Cr 7.75 мкг 50 мкг 15.5% 25.3% 645 г
Цинк, Zn 0.6041 мг 12 мг 5% 8.2% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.796 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты 0.686 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кабачок фаршированный филе и помидорами составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ ФИЛЕ И ПОМИДОРАМИ

Кабачок фаршированный филе и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,6 %, калием - 12,3 %, кобальтом - 42,6 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Кабачок фаршированный филе и помидорами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок фаршированный филе и помидорами, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок фаршированный филе и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги