Рецепт Омлет с томатами и сыром (12.06.18). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с томатами и сыром (12.06.18)

Помидор (томат), парниковый 138 г
Шпинат 25 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр полутвердый "Легкий" 27% 44 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатами и сыром (12.06.18)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 11.5% 1027 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.5% 1143 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2782 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.2 мкг 900 мкг 19.5% 23.2% 514 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 11.5% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 14% 849 г
Витамин В4, холин 70.66 мг 500 мг 14.1% 16.7% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 10.8% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.773 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3713 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 16.3% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 10.79 мг 90 мг 12% 14.3% 834 г
Витамин D, кальциферол 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 8% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4155 г
Витамин Н, биотин 5.976 мкг 50 мкг 12% 14.3% 837 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 32.7% 364 г
Витамин РР, НЭ 2.0485 мг 20 мг 10.2% 12.1% 976 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.87 мг 2500 мг 8.8% 10.5% 1142 г
Кальций, Ca 154.44 мг 1000 мг 15.4% 18.3% 648 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 4.8% 2500 г
Натрий, Na 143.65 мг 1300 мг 11.1% 13.2% 905 г
Сера, S 82 мг 1000 мг 8.2% 9.7% 1220 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 21.7% 548 г
Хлор, Cl 90.29 мг 2300 мг 3.9% 4.6% 2547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Железо, Fe 1.781 мг 18 мг 9.9% 11.8% 1011 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 6.5% 1812 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 57% 208 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 6.8% 1764 г
Медь, Cu 68.46 мкг 1000 мкг 6.8% 8.1% 1461 г
Молибден, Mo 5.353 мкг 70 мкг 7.6% 9% 1308 г
Никель, Ni 4.485 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 8.701 мкг 55 мкг 15.8% 18.8% 632 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 26.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 7.8% 1515 г
Цинк, Zn 0.8796 мг 12 мг 7.3% 8.7% 1364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.995 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты 1.644 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.083 г min 16.8 г 12.4% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатами и сыром (12.06.18) составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТОМАТАМИ И СЫРОМ (12.06.18)

Омлет с томатами и сыром (12.06.18) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином C - 12 %, витамином H - 12 %, витамином K - 27,5 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 48 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Омлет с томатами и сыром (12.06.18)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с томатами и сыром (12.06.18), калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с томатами и сыром (12.06.18), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы