Рецепт ! Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ! Нагетсы

Курица филе 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное 60 г
Мука 60 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "! Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 12.2% 418 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.7% 583 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.1% 2380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 5.1% 1008 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В4, холин 38.72 мг 500 мг 7.7% 3.9% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.592 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8711 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.892 мг 15 мг 19.3% 9.9% 519 г
Витамин Н, биотин 2.984 мкг 50 мкг 6% 3.1% 1676 г
Витамин РР, НЭ 9.449 мг 20 мг 47.2% 24.1% 212 г
Ниацин 8.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.18 мг 2500 мг 11.1% 5.7% 899 г
Кальций, Ca 25.96 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3852 г
Кремний, Si 0.48 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Магний, Mg 73.42 мг 400 мг 18.4% 9.4% 545 г
Натрий, Na 68.94 мг 1300 мг 5.3% 2.7% 1886 г
Сера, S 32.42 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3085 г
Фосфор, P 178.4 мг 800 мг 22.3% 11.4% 448 г
Хлор, Cl 32.12 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.8 мкг ~
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 4.4% 1144 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Кобальт, Co 8.672 мкг 10 мкг 86.7% 44.3% 115 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2260 г
Медь, Cu 87.16 мкг 1000 мкг 8.7% 4.4% 1147 г
Молибден, Mo 11.52 мкг 70 мкг 16.5% 8.4% 608 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 4.724 мкг 55 мкг 8.6% 4.4% 1164 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35587 г
Хром, Cr 20.94 мкг 50 мкг 41.9% 21.4% 239 г
Цинк, Zn 1.2972 мг 12 мг 10.8% 5.5% 925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.551 г ~
Валин 1.132 г ~
Гистидин* 1.097 г ~
Изолейцин 0.976 г ~
Лейцин 1.714 г ~
Лизин 2.22 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.782 г ~
Треонин 0.961 г ~
Триптофан 0.328 г ~
Фенилаланин 0.926 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.704 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.125 г ~
Аспарагиновая кислота 1.7 г ~
Гидроксипролин 0.168 г ~
Глицин 0.786 г ~
Глутаминовая кислота 2.476 г ~
Пролин 0.856 г ~
Серин 0.92 г ~
Тирозин 0.778 г ~
Цистеин 0.379 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.592 г min 16.8 г 15.4% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.915 г от 11.2 до 20.6 г 35% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.872 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность ! Нагетсы составляет 195,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (195.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.7 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ! НАГЕТСЫ

! Нагетсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,3 %, витамином PP - 47,2 %, калием - 11,1 %, магнием - 18,4 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 86,7 %, молибденом - 16,5 %, хромом - 41,9 %

Чем полезен ! Нагетсы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ! Нагетсы, калорийность 195,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ! Нагетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты