Рецепт Творожная запеканка с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с финиками

Кефир 1%, Агрокомплекс 154 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Цедра апельсиновая 4 г
Крупа манная 43 г
Творог обезжиренный ГОСТ 31453 321 г
сливочное масло Крестьянское 16 г
Финики (Припускание) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 13.1% 510 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.8% 982 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.7% 1825 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3602 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 5.3% 1255 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 10.9% 614 г
Витамин В4, холин 62.81 мг 500 мг 12.6% 8.4% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 29.211 мкг 400 мкг 7.3% 4.9% 1369 г
Витамин В12, кобаламин 0.995 мкг 3 мкг 33.2% 22.2% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 3.3% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5245 г
Витамин Н, биотин 8.553 мкг 50 мкг 17.1% 11.4% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6802 мг 20 мг 18.4% 12.3% 543 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.91 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1480 г
Кальций, Ca 122.98 мг 1000 мг 12.3% 8.2% 813 г
Кремний, Si 0.473 мг 30 мг 1.6% 1.1% 6342 г
Магний, Mg 25.5 мг 400 мг 6.4% 4.3% 1569 г
Натрий, Na 140.31 мг 1300 мг 10.8% 7.2% 927 г
Сера, S 179.78 мг 1000 мг 18% 12% 556 г
Фосфор, P 186.1 мг 800 мг 23.3% 15.6% 430 г
Хлор, Cl 241.48 мг 2300 мг 10.5% 7% 952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.13 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 3.3% 2050 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 2.9% 2280 г
Кобальт, Co 5.479 мкг 10 мкг 54.8% 36.6% 183 г
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4107 г
Медь, Cu 61.79 мкг 1000 мкг 6.2% 4.1% 1618 г
Молибден, Mo 8.252 мкг 70 мкг 11.8% 7.9% 848 г
Никель, Ni 0.907 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 24.64 мкг 55 мкг 44.8% 29.9% 223 г
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 37.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10758 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3448 г
Цинк, Zn 0.6053 мг 12 мг 5% 3.3% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.534 г ~
Аргинин* 0.674 г ~
Валин 0.778 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.747 г ~
Лейцин 1.374 г ~
Лизин 1.058 г ~
Метионин 0.381 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.621 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.723 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.39 г ~
Заменимые аминокислоты 6.063 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.869 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 2.558 г ~
Пролин 1.372 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.667 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.651 г min 16.8 г 9.8% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с финиками составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.6 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФИНИКАМИ

Творожная запеканка с финиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 33,2 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 54,8 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 44,8 %

Чем полезен Творожная запеканка с финиками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с финиками, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с финиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы