Рецепт перец желтый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец желтый

Масло подсолнечное 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

нарезать соломкой, добавить соль, масло перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец желтый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.5% 2800 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5% 4660 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.6% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.2% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.4 мкг 900 мкг 26.7% 63.1% 374 г
бета Каротин 1.442 мг 5 мг 28.8% 68.1% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 12.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 11.3% 2069 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 34% 694 г
Витамин В9, фолаты 9.615 мкг 400 мкг 2.4% 5.7% 4160 г
Витамин C, аскорбиновая 192.31 мг 90 мг 213.7% 505.2% 47 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.519 мг 15 мг 10.1% 23.9% 987 г
Витамин РР, НЭ 0.9615 мг 20 мг 4.8% 11.3% 2080 г
Макроэлементы
Калий, K 156.9 мг 2500 мг 6.3% 14.9% 1593 г
Кальций, Ca 14.77 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6770 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 4.3% 5594 г
Натрий, Na 746.35 мг 1300 мг 57.4% 135.7% 174 г
Сера, S 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 28902 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 5% 4734 г
Хлор, Cl 1147.88 мг 2300 мг 49.9% 118% 200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 7.1% 3352 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 6.9% 3472 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Медь, Cu 5.21 мкг 1000 мкг 0.5% 1.2% 19194 г
Молибден, Mo 2.115 мкг 70 мкг 3% 7.1% 3310 г
Цинк, Zn 0.0115 мг 12 мг 0.1% 0.2% 104348 г

Энергетическая ценность перец желтый составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ЖЕЛТЫЙ

перец желтый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 28,8 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином C - 213,7 %, хлором - 49,9 %

Чем полезен перец желтый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец желтый, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец желтый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги