Рецепт Куриный гуляш с соей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный гуляш с соей

Куриное филе 1000 г
Соевый гуляш сухой 100 г
Томатная паста. Консервы 300 г
Соль столовая 10 г
Перец черный молотый 10 г
Сахар песок 10 г
Вода 1000 г
Лук репчатый 500 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный гуляш с соей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 20.3% 731 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 3.7% 4059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 5% 2913 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 5.5% 2703 г
бета Криптоксантин 0.164 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.699 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8182 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.19 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9547 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 10.5% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10791 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8143 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.356 мг 20 мг 1.8% 2.7% 5618 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.93 мг 2500 мг 5% 7.4% 2017 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9311 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 3.1% 4678 г
Натрий, Na 134.92 мг 1300 мг 10.4% 15.4% 964 г
Сера, S 16.65 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 6006 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 3.3% 4571 г
Хлор, Cl 28.49 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 4% 3689 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10490 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 50.6% 293 г
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 6.1% 2421 г
Медь, Cu 66.73 мкг 1000 мкг 6.7% 9.9% 1499 г
Молибден, Mo 3.071 мкг 70 мкг 4.4% 6.5% 2279 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 39.53 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10119 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14706 г
Цинк, Zn 0.264 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный гуляш с соей составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ ГУЛЯШ С СОЕЙ

Куриный гуляш с соей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,1 %

Чем полезен Куриный гуляш с соей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный гуляш с соей, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный гуляш с соей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги