Рецепт Салат овощной БАЗА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной БАЗА

Огурец с кожурой 110 г
Помидор (томат) 70 г
Редис 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной БАЗА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.6% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8% 7821 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 27.8% 2222 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 25.9% 2393 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 11.7% 5143 г
альфа Каротин 41.4 мкг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 22.2% 2747 г
бета Криптоксантин 14.3 мкг ~
Ликопин 900.55 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 11.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 9.9% 6207 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 8% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 23.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 17.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 17.9% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 53.7% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 8.6% 7282 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 61.1% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.2872 мг 20 мг 1.4% 8.6% 6964 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.1 мг 2500 мг 7.5% 46.3% 1336 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 9.3% 6757 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 18.5% 3333 г
Натрий, Na 6.75 мг 1300 мг 0.5% 3.1% 19259 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 4.3% 13624 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 18.5% 3390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 9.9% 6360 г
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 27.8% 2215 г
Медь, Cu 48.2 мкг 1000 мкг 4.8% 29.6% 2075 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 2.5% 24444 г
Фтор, F 2.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 188679 г
Цинк, Zn 0.1975 мг 12 мг 1.6% 9.9% 6076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной БАЗА составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной БАЗА, калорийность 16,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной БАЗА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги