Рецепт Овощной суп с гречкой на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с гречкой на курином бульоне

Картофель 450 г
Лук репчатый 90 г
Огурец соленый 120 г
Морковь припущенная по 1-214 120 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Гречневая крупа ядрица 150 г
Щавель, сырой 50 г
Маргарин "Славянский" 50 г
Бульон куриный постный 2000 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с гречкой на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.9% 3500 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13% 1818 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 2.8% 8118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 21.5% 1099 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.232 мкг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 22.5% 1057 г
Лютеин + Зеаксантин 13.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.167 мкг 400 мкг 1% 2.4% 9599 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 13.5% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 7.6% 3080 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6659 мг 20 мг 3.3% 7.8% 3003 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.73 мг 2500 мг 5.3% 12.5% 1884 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13021 г
Кремний, Si 3.762 мг 30 мг 12.5% 29.6% 797 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 10.2% 2336 г
Натрий, Na 71.58 мг 1300 мг 5.5% 13% 1816 г
Сера, S 10.54 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9488 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 8.7% 2740 г
Хлор, Cl 11.19 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 20.76 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 8.3% 2885 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 25.3% 932 г
Литий, Li 10.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 13.9% 1708 г
Медь, Cu 59.92 мкг 1000 мкг 6% 14.2% 1669 г
Молибден, Mo 2.82 мкг 70 мкг 4% 9.5% 2482 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 11579 г
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 6.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 62305 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 8% 2924 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 3.5% 6518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с гречкой на курином бульоне составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С ГРЕЧКОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Овощной суп с гречкой на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,5 %

Чем полезен Овощной суп с гречкой на курином бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с гречкой на курином бульоне, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с гречкой на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы