Рецепт Манник 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник 2

Кефир 1% 500 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 406 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахар песок 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.2 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4% 1086 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.3% 1931 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 8.6% 507 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.9% 4985 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3147 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.6% 1216 г
Витамин В4, холин 49.11 мг 500 мг 9.8% 4.3% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.7% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 14.008 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2856 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 3.8% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 3% 1461 г
Витамин Н, биотин 2.222 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2250 г
Витамин РР, НЭ 2.064 мг 20 мг 10.3% 4.5% 969 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.07 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1772 г
Кальций, Ca 75.58 мг 1000 мг 7.6% 3.3% 1323 г
Кремний, Si 2.436 мг 30 мг 8.1% 3.5% 1232 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 1.7% 2561 г
Натрий, Na 239.29 мг 1300 мг 18.4% 8.1% 543 г
Сера, S 64.85 мг 1000 мг 6.5% 2.8% 1542 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 5.5% 796 г
Хлор, Cl 259.76 мг 2300 мг 11.3% 5% 885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.4 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 41.82 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 1.9% 2323 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 2% 2239 г
Кобальт, Co 11.795 мкг 10 мкг 118% 51.7% 85 г
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 4.1% 1066 г
Медь, Cu 43.36 мкг 1000 мкг 4.3% 1.9% 2306 г
Молибден, Mo 8.078 мкг 70 мкг 11.5% 5% 867 г
Никель, Ni 4.669 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 4.488 мкг 55 мкг 8.2% 3.6% 1225 г
Титан, Ti 3.61 мкг ~
Фтор, F 24.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16549 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2703 г
Цинк, Zn 0.5634 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 1.494 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Манник 2 составляет 228,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК 2

Манник 2 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,6 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 118 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Манник 2

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник 2, калорийность 228,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты