Рецепт салат из редьки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из редьки

Редька полевая, сырая 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Масло льняное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат из редьки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3629 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 14.2% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.8% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.9% 1818 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 8.6% 2473 г
Зола 0.52 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 64286 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9474 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 15.422 мкг 400 мкг 3.9% 8.4% 2594 г
Витамин C, аскорбиновая 13.98 мг 90 мг 15.5% 33.4% 644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11521 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 14.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.241 мг 20 мг 1.2% 2.6% 8299 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.86 мг 2500 мг 8.2% 17.7% 1226 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4717 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 7.8% 2766 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 2.2% 9637 г
Фосфор, Ph 25.6 мг 800 мг 3.2% 6.9% 3125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.8 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 5.2% 4147 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 1.9% 10929 г
Медь, Cu 55.42 мкг 1000 мкг 5.5% 11.9% 1804 г
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11411 г
Цинк, Zn 0.0723 мг 12 мг 0.6% 1.3% 16598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.469 г от 11.2 до 20.6 г 22% 47.4%
18:2 Линолевая 0.008 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность салат из редьки составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 46.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ

салат из редьки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %

Чем полезен салат из редьки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат из редьки, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из редьки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ