Рецепт Каша пшенная Redmond. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная Redmond

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 680 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная Redmond".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.4% 1900 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.8% 1057 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.4% 1510 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 3.7% 2200 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6% 1364 г
Витамин В4, холин 20.68 мг 500 мг 4.1% 3.4% 2418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.5% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.536 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4195 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 9.7% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.8% 9868 г
Витамин Н, биотин 2.804 мкг 50 мкг 5.6% 4.6% 1783 г
Витамин РР, НЭ 1.299 мг 20 мг 6.5% 5.4% 1540 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.61 мг 2500 мг 6.2% 5.1% 1607 г
Кальций, Ca 101.81 мг 1000 мг 10.2% 8.4% 982 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1844 г
Натрий, Na 155.19 мг 1300 мг 11.9% 9.8% 838 г
Сера, S 36.01 мг 1000 мг 3.6% 3% 2777 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 10.9% 758 г
Хлор, Cl 253.32 мг 2300 мг 11% 9.1% 908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Йод, I 8.47 мкг 150 мкг 5.6% 4.6% 1771 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 14.9% 553 г
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1591 г
Медь, Cu 58.89 мкг 1000 мкг 5.9% 4.9% 1698 г
Молибден, Mo 7.049 мкг 70 мкг 10.1% 8.3% 993 г
Никель, Ni 1.134 мкг ~
Олово, Sn 12.65 мкг ~
Селен, Se 1.753 мкг 55 мкг 3.2% 2.6% 3137 г
Стронций, Sr 14.9 мкг ~
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18930 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.5686 мг 12 мг 4.7% 3.9% 2110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная Redmond составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ REDMOND

Каша пшенная Redmond богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 11 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Каша пшенная Redmond

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная Redmond, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная Redmond, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты