Рецепт Пицца БУ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца БУ

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кетчуп 30 г
Майонез махеев на перепел.яйцах. 30 г
Колбаса варено-копченая 150 г
Сыр белебеевский 100 г
Укроп 15 г
Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца БУ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.2 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 11.1% 392 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.3% 352 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1% 4346 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 2.2% 1978 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1% 4348 г
Ликопин 622.99 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.3% 1295 г
Витамин В4, холин 18.76 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 4.3% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 5.9% 735 г
Витамин В9, фолаты 3.491 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11458 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 3.1% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.7% 6000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.492 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3351 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.9093 мг 20 мг 29.5% 12.8% 338 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.96 мг 2500 мг 9% 3.9% 1106 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5417 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1973 г
Натрий, Na 512.26 мг 1300 мг 39.4% 17.1% 254 г
Сера, S 58.72 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1703 г
Фосфор, P 167.5 мг 800 мг 20.9% 9.1% 478 г
Хлор, Cl 185.31 мг 2300 мг 8.1% 3.5% 1241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 3.2% 1365 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 0.9% 4902 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 4% 1094 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4065 г
Медь, Cu 47.43 мкг 1000 мкг 4.7% 2% 2108 г
Молибден, Mo 0.755 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9272 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 10.064 мкг 55 мкг 18.3% 7.9% 547 г
Фтор, F 5.55 мкг 4000 мкг 0.1% 72072 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.3985 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 0.923 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 0.994 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.659 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.099 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пицца БУ составляет 230,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.2 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА БУ

Пицца БУ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,6 %, витамином PP - 29,5 %, фосфором - 20,9 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Пицца БУ

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца БУ, калорийность 230,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца БУ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги