Рецепт Капуста тушёная с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушёная с куриным филе
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 850 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 153 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 133 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода | 400 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 60 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с куриным филе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 12.8% | 884 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.7% | 1302 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 15% | 753 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 15% | 750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 15.3 мг | 500 мг | 3.1% | 3.5% | 3268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.587 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.8% | 2944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.61 мг | 90 мг | 11.8% | 13.3% | 848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.009 мг | 15 мг | 6.7% | 7.6% | 1487 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 37.4% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1228 мг | 20 мг | 15.6% | 17.6% | 640 г |
| Ниацин | 3.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.33 мг | 2500 мг | 10.9% | 12.3% | 915 г |
| Кальций, Ca | 37.32 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2680 г |
| Магний, Mg | 39.55 мг | 400 мг | 9.9% | 11.2% | 1011 г |
| Натрий, Na | 28.93 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.5% | 4494 г |
| Сера, S | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3804 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 11.1% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 52.12 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 5.5% | 2045 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.9% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 5.46 мкг | 10 мкг | 54.6% | 61.7% | 183 г |
| Литий, Li | 0.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.4% | 1770 г |
| Медь, Cu | 84.43 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.5% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 9.545 мкг | 70 мкг | 13.6% | 15.4% | 733 г |
| Никель, Ni | 7.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.159 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34591 г |
| Фтор, F | 66.5 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 6015 г |
| Хром, Cr | 11.09 мкг | 50 мкг | 22.2% | 25.1% | 451 г |
| Цинк, Zn | 0.7198 мг | 12 мг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с куриным филе составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 81.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
Капуста тушёная с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 11,8 %, витамином K - 33,1 %, витамином PP - 15,6 %, кобальтом - 54,6 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 22,2 %
Чем полезен Капуста тушёная с куриным филе
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша пшённая на воде
- ролл сурими
- Полента
- Паштет
- Лаваш Персидский круглый
- Muttertags-Stanitzel
- Овощи с шампиньонами и курицей
- Салат с редиской и огурцами
- Овсянобли
- puding 12.5.
- Leichte Kokos-Creme
- овощной салат
- Оладьи
- МОРСКОЙ МИКС
- Фарш из свинины
- творог с вареньем вишневым
- Салат с щавелем
- Бутер с помидорой
- Куриная грудка с овощами 12.05.18
- Котлеты куриные по ермолински жаренные
- Мороженое шоколадное "Пломбир" 12% жира в вафельном стаканчике
- Пельмени из говядины и свинины домашние
- кукурузный пудинг
- конфеты ракушки
- Мука цеьнозерновая
- Малиновое варенье
- Банановое шоколадное мороженное!
- Белок яичный сырой
- Тісто 12.5.2018
- Сосиски индюшиные (Добров)
- Кабачки с овощами
- чечевичная каша
- Печенье Котик карамельное =35г
- Печенье Сердце с предсказанием шоколадное =35г
- СОЕВЫЙ СОУС
- Кетчуп Гриль Чумак
- смесь орехово-фруктовая
- Скумбрия Makrele in Öl und eigenem Saft, Dovgan
- Кетчуп Red Hot Чумак
- Оладьи из нутовой муки
- Бульон рыбный
- Соус Техасского барбекю Чумак
- Манго вяленые
- лепешка с фитомуцилом амарант
- Плацинда с картофелем
- Ядра семян тыквы
- СОУС КАВКАЗСКИЙ
- мультиовощной сок(томат-огурец-перец-лук-чеснок)
- Продукт молочный сгущенный с сахаром
- Овсяная каша, майская
- Филен индейки с кислосладким соусом
- Спагетти болоньезе
- Кето-тефтели
- Колбаса Докторская из консума
- Восточный чечевичный суп
- Компот из сухофруктов
- сыр Эдем
- Свекла маринованная из консума
- ХАЛВА КОКОСОВАЯ
- Сыр "Ламбергольд"
- Овсяноблин
- Котлеты с сыром
- каша саго
- Шашлычки из креветок
- Каша гречневая
- SNACK
- Рис с овощами и говядиной
- Капустный салаи
- Каша гречневая
- Творог 5%
- Крокет
- ТВОРОГ "МЯГКИЙ НЕЖНЫЙ"
- Рожки с мясом
- Слойки с брусникой
- Мацони
- Зефир с ароматом ванили (Шармэль) = 42,5
- Рассольник домашний
- гречка с маслом
- фруктовый салат
- Каша гречневая с маслом
- рулет с яйцом
- Салат с тунцом и яйцом
- Сырок запеченный со сметаной
- цветной рис
- Творог
- щука,тушенная со сметаной и овощами
- Фасоль красная с овощами
- Свекольник (мой)
- Сосиски Боярские
- ЗАПРАВКА К СВЕКОЛЬНИКУ
- батон горчичный ЛИНИЯ
- Суп гороховый
- Чечевица со свеклой
- Parmigiano
- Свинина вок
- Сайда жареная без масла
- Говядина вок
- салат капуста огурец
- Грудки в сметане
- Рулет с рыбой
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с куриным филе, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Новые рецепты
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`
133.3
16.3
5.3
3.9
7
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Интересные блоги
