Рецепт Крабовый салат с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с капустой

Крабовые палочки 100 г
Кукуруза сладкая, белая, молочная, консервированная, стандартная упаковка 200 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Йогурт 3,2% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.5% 1490 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.1% 1366 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.6% 2433 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.8% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3273 г
Витамин В4, холин 14.05 мг 500 мг 2.8% 3.1% 3559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 24.6 мкг 400 мкг 6.2% 6.9% 1626 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 14.47 мг 90 мг 16.1% 18% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.554 мг 15 мг 10.4% 11.6% 965 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 21.3% 524 г
Витамин РР, НЭ 1.33 мг 20 мг 6.7% 7.5% 1504 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.85 мг 2500 мг 6.1% 6.8% 1636 г
Кальций, Ca 23.35 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4283 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 3.7% 3077 г
Натрий, Na 145.9 мг 1300 мг 11.2% 12.5% 891 г
Сера, S 47.45 мг 1000 мг 4.7% 5.2% 2107 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 5.2% 2151 г
Хлор, Cl 49.1 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4651 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11111 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 10.6% 1053 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 3.7% 2990 г
Медь, Cu 45.3 мкг 1000 мкг 4.5% 5% 2208 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 6.5% 1728 г
Никель, Ni 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12791 г
Фтор, F 101.2 мкг 4000 мкг 2.5% 2.8% 3953 г
Хром, Cr 12.6 мкг 50 мкг 25.2% 28.1% 397 г
Цинк, Zn 0.492 мг 12 мг 4.1% 4.6% 2439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.05 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с капустой составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С КАПУСТОЙ

Крабовый салат с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином K - 19,1 %, хромом - 25,2 %

Чем полезен Крабовый салат с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с капустой, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты