Рецепт салат с рисовой лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с рисовой лапшой

Рисовая лапша, приготовленная 120 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 70 г
Креветка дальневосточная (мясо) 60 г
Помидоры (томаты) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с рисовой лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.1% 974 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.1% 1921 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.1% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 6.8% 1731 г
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 6.9% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.4% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.915 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4487 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 6.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 8.3% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 8.2% 1429 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10225 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.8866 мг 20 мг 14.4% 16.9% 693 г
Макроэлементы
Калий, K 155.25 мг 2500 мг 6.2% 7.3% 1610 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 3.5% 3281 г
Магний, Mg 26.01 мг 400 мг 6.5% 7.6% 1538 г
Натрий, Na 56.58 мг 1300 мг 4.4% 5.2% 2298 г
Сера, S 85.07 мг 1000 мг 8.5% 10% 1176 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 13.4% 875 г
Хлор, Cl 13.93 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16511 г
Микроэлементы
Бор, B 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 5.9% 2016 г
Йод, I 90.45 мкг 150 мкг 60.3% 70.8% 166 г
Кобальт, Co 25.489 мкг 10 мкг 254.9% 299.2% 39 г
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 8.2% 1438 г
Медь, Cu 550.23 мкг 1000 мкг 55% 64.6% 182 г
Молибден, Mo 8.23 мкг 70 мкг 11.8% 13.8% 851 г
Селен, Se 1.858 мкг 55 мкг 3.4% 4% 2960 г
Фтор, F 24.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16360 г
Хром, Cr 11.98 мкг 50 мкг 24% 28.2% 417 г
Цинк, Zn 0.9681 мг 12 мг 8.1% 9.5% 1240 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с рисовой лапшой составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ

салат с рисовой лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, фосфором - 11,4 %, йодом - 60,3 %, кобальтом - 254,9 %, медью - 55 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 24 %

Чем полезен салат с рисовой лапшой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с рисовой лапшой, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с рисовой лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги