Рецепт Кекс 7.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс 7.05

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 356 г
Пищевая сода 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 66 г
Масло подсолнечное 50 г
Вода 45 г
Творог мягкий 0% савушкин 105 г
Уксус 9% 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 203 г
Сахар песок 190 г
Изюм (виноград сушеный) (Жарка) 81 г
Цукаты (Жарка) 30 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 7.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3% 1070 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 6.6% 487 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 6.6% 487 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 2.9% 1124 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.4% 1324 г
Витамин В4, холин 68.74 мг 500 мг 13.7% 4.4% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 2.4% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.602 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2409 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 2.5% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 1.6% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.696 мг 15 мг 18% 5.8% 556 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.171 мкг 50 мкг 10.3% 3.3% 967 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1344 мг 20 мг 10.7% 3.4% 937 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.2 мг 2500 мг 7% 2.3% 1419 г
Кальций, Ca 37.86 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2641 г
Кремний, Si 1.312 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2287 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 1% 3190 г
Натрий, Na 185.38 мг 1300 мг 14.3% 4.6% 701 г
Сера, S 74.04 мг 1000 мг 7.4% 2.4% 1351 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 3.8% 849 г
Хлор, Cl 46.94 мг 2300 мг 2% 0.6% 4900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.5 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 29.53 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 2.3% 1432 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3546 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 8.3% 386 г
Марганец, Mn 0.2064 мг 2 мг 10.3% 3.3% 969 г
Медь, Cu 57.91 мкг 1000 мкг 5.8% 1.9% 1727 г
Молибден, Mo 5.969 мкг 70 мкг 8.5% 2.7% 1173 г
Никель, Ni 0.722 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 11.145 мкг 55 мкг 20.3% 6.5% 493 г
Титан, Ti 3.61 мкг ~
Фтор, F 24.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16162 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.5015 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.164 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.49 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.385 г min 16.8 г 20.1% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.083 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кекс 7.05 составляет 310,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС 7.05

Кекс 7.05 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином E - 18 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Кекс 7.05

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс 7.05, калорийность 310,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс 7.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги