Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Новый рецепт
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.7% | 1217 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.5 мкг | 900 мкг | 25.3% | 36.1% | 396 г |
| бета Каротин | 1.358 мг | 5 мг | 27.2% | 38.8% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.95 мг | 500 мг | 1.8% | 2.6% | 5587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 5.4% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.142 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.89 мг | 90 мг | 38.8% | 55.3% | 258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.149 мг | 15 мг | 14.3% | 20.4% | 698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.2 мкг | 120 мкг | 48.5% | 69.2% | 206 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8657 мг | 20 мг | 4.3% | 6.1% | 2310 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.88 мг | 2500 мг | 10.5% | 15% | 955 г |
| Кальций, Ca | 43.37 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.1% | 2306 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 6.4% | 2209 г |
| Натрий, Na | 46.47 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.1% | 2798 г |
| Сера, S | 33.13 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 3018 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 6.7% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 36.53 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 186.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 5.1% | 2757 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 2.9% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 2.836 мкг | 10 мкг | 28.4% | 40.5% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 11.8% | 1202 г |
| Медь, Cu | 71.27 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.1% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 9.701 мкг | 70 мкг | 13.9% | 19.8% | 722 г |
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23404 г |
| Фтор, F | 15.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25110 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 12% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.4067 мг | 12 мг | 3.4% | 4.9% | 2951 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином C - 38,8 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 48,5 %, кобальтом - 28,4 %, молибденом - 13,9 %
Чем полезен Новый рецепт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вермишель с куриным фаршем
- Суп овощной с курицей
- пшеничная каша на воде
- Тушеный картофель с мясом
- Домашний пломбир
- СКУМБРИЯ В МАСЛЕ
- Майонез "Провансаль Гастроном" 67%
- Кетчуп "Домашний КУХМАСТЕР"
- блины
- Пицца быстрая
- Винегрет
- Винегрет
- Decaf Coffe with Soya Milk
- Греческий салат
- колбаса сырокопченая сервелат мускатный
- сыр ламбер
- печень куринная с луком и морковью
- Салат с капусты
- Фасоль с морковковкой
- соус тысяча островов
- рулет с халвой
- Вино розовое TasoBlan
- Вино красное полусладкое Inkerman
- Вино белое Inkerman
- несквик
- Говядина с луком и морковью
- запеканка творожная от 16,02,14
- чай с лимоном
- Сайра
- сливочный сыр
- Уха
- Салат Щетка
- треска вареная
- Пирог с яблоками
- эклеры со взбитыми сливками
- зеленый чай
- печенье Зоологическое
- Оливье 15.02.2014
- сармелад Желейный Фантазия
- Йогурт
- Напиток корично-медовый
- Чай зеленый
- Торт Наполеон
- Коктейль из орехов и сухофруктов ДЖАЗ Московсая Ореховая Компания
- Запеканка творожная с яблоком и морковью
- Яблоко зелёное Гренни Смит
- белковый коктейль шоколадный
- Карп жареный
- Крабовый салат
- Салат "Оливье"
- Сельдь под "шубой"
- Курица тушеная
- печенье Бамбуковые палочки
- Салат с кабачком
- баклажан тушеный с помидорами
- Мафины творожно-банановые
- Матнакаш
- салат греческий
- Бора Бора
- Котлеты из говядины с кабачком
- чай зеленый
- салат цезарь
- Котлеты курино-говяжьи
- Фарш для домашней ветчины
- желе "Аппетиссимо"
- чай с молоком без сахара
- Ветчина из индейки с грибами (домашняя)
- Бабка
- Творожная запеканка от сестренки
- пюре яблочное
- Индейка жаренная
- Дэйли
- суваны
- суп картошница с тушенкой говяжей
- Паштет печеночный с отрубями 15.02
- Савойские голубцы
- Жульен
- Печенье Здоровье с отрубями
- Valio сливочное масло традиционное 82%
- Дабл Чикен KFC
- Пирожное "Картошка"
- Рис с яйцами
- чурчело
- йогурт Оптималь 2% (савушкин продукт)
- креветки отварные
- Буженина свинная
- креветки отварные
- творог 0,1% (домик в деревне)
- плов с куриными сердечками
- каша овсянная на молоке
- Молочный шоколад Nue с тертым лесным орехом
- соевый шницель жареный
- Пудин карамельный "Чудо"
- Пшенная каша на молоке
- Рис белый вареный
- каша геркулесовая
- Аппетиссимо Мандарины в молочном креме
- котлеты домашние
- вафли рисовые
- сыр эдамский
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
