Рецепт Кекс с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с вишней

Масло подсолнечное 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 125 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Какао-порошок 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 200 г
Цедра апельсиновая 5 г
Сок апельсиновый 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Вишня 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.4 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.8% 1333 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.7% 491 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 6% 629 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.7% 800 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5189 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.8% 2093 г
Витамин В4, холин 36.87 мг 500 мг 7.4% 2.8% 1356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.896 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4042 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 2.5% 1510 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.445 мг 15 мг 29.6% 11.2% 337 г
Витамин Н, биотин 2.396 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2087 г
Витамин РР, НЭ 1.6533 мг 20 мг 8.3% 3.1% 1210 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.95 мг 2500 мг 9.4% 3.5% 1064 г
Кальций, Ca 71.14 мг 1000 мг 7.1% 2.7% 1406 г
Кремний, Si 1.131 мг 30 мг 3.8% 1.4% 2653 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 2.6% 1459 г
Натрий, Na 196.82 мг 1300 мг 15.1% 5.7% 661 г
Сера, S 36.82 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2716 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 6% 624 г
Хлор, Cl 301.67 мг 2300 мг 13.1% 4.9% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.8 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 28.31 мкг ~
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 3.2% 1170 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3741 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 6.3% 597 г
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 3.4% 1127 г
Медь, Cu 50.93 мкг 1000 мкг 5.1% 1.9% 1963 г
Молибден, Mo 5.777 мкг 70 мкг 8.3% 3.1% 1212 г
Никель, Ni 2.345 мкг ~
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 4.679 мкг 55 мкг 8.5% 3.2% 1175 г
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24845 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2347 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.15 мг ~
бета Ситостерол 17.668 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.733 г min 16.8 г 16.3% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.411 г от 11.2 до 20.6 г 48.3% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кекс с вишней составляет 265,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ВИШНЕЙ

Кекс с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,6 %, фосфором - 16 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Кекс с вишней

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с вишней, калорийность 265,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты