Рецепт Картофельное пюре обычное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре обычное

Картофель (Варка со сливом) 1039 г
масло сливочное Вкуснотеево 72,5 (желтое) 60 г
Молоко Му-у 2.5 400 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре обычное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.1% 3619 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.6% 1474 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.9% 1872 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 9.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 3.805 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10512 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 11.9% 946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9785 мг 20 мг 4.9% 5.5% 2044 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.08 мг 2500 мг 13.1% 14.7% 762 г
Кальций, Ca 6.2 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Кремний, Si 23.444 мг 30 мг 78.1% 87.7% 128 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 3.7% 3008 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Сера, S 20.89 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4787 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 4.9% 2254 г
Хлор, Cl 11.85 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.2 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 69.86 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 3.3% 3462 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Кобальт, Co 2.888 мкг 10 мкг 28.9% 32.4% 346 г
Литий, Li 36.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 4.5% 2509 г
Медь, Cu 85.16 мкг 1000 мкг 8.5% 9.5% 1174 г
Молибден, Mo 3.782 мкг 70 мкг 5.4% 6.1% 1851 г
Никель, Ni 2.344 мкг ~
Рубидий, Rb 234.4 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36424 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Фтор, F 16.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24953 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 10.5% 1066 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 2% 5482 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.489 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.796 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Картофельное пюре обычное составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ ОБЫЧНОЕ

Картофельное пюре обычное богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,1 %, кремнием - 78,1 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Картофельное пюре обычное

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре обычное, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре обычное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты