Рецепт САЛАТ ТОРРЕВЬЕХА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ТОРРЕВЬЕХА

Салат Романо 110 г
Помидор (томат), грунтовый 90 г
Лук-шалот, сырой 20 г
Перец сладкий, желтый, сырой 27 г
Соевый соус 13 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ТОРРЕВЬЕХА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 14.8% 778 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 2.9% 3988 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.4 мкг 900 мкг 18.7% 21.4% 534 г
бета Каротин 1321.144 мг 5 мг 26422.9% 30232.2%
Лютеин + Зеаксантин 0.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3830 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.9% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.927 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 4029 г
Витамин C, аскорбиновая 33.67 мг 90 мг 37.4% 42.8% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.289 мг 15 мг 8.6% 9.8% 1164 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9158 г
Витамин К, филлохинон 33.5 мкг 120 мкг 27.9% 31.9% 358 г
Витамин РР, НЭ 0.489 мг 20 мг 2.4% 2.7% 4090 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.96 мг 2500 мг 6.8% 7.8% 1480 г
Кальций, Ca 71.92 мг 1000 мг 7.2% 8.2% 1390 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 4.3% 2653 г
Натрий, Na 34.65 мг 1300 мг 2.7% 3.1% 3752 г
Сера, S 5.2 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 3.9% 2974 г
Хлор, Cl 24.73 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9300 г
Микроэлементы
Бор, B 49.9 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 4.9% 2305 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Кобальт, Co 2.603 мкг 10 мкг 26% 29.7% 384 г
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 8.2% 1387 г
Медь, Cu 64.51 мкг 1000 мкг 6.5% 7.4% 1550 г
Молибден, Mo 3.036 мкг 70 мкг 4.3% 4.9% 2306 г
Никель, Ni 5.639 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14103 г
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46083 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.1828 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 15.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.97 г min 16.8 г 29.6% 33.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ТОРРЕВЬЕХА составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТОРРЕВЬЕХА

САЛАТ ТОРРЕВЬЕХА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 26422,9 %, витамином C - 37,4 %, витамином K - 27,9 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен САЛАТ ТОРРЕВЬЕХА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ТОРРЕВЬЕХА, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ТОРРЕВЬЕХА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги