Рецепт Быстрый овощной суп на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый овощной суп на курином бульоне

Frozen Vegetaables Mix for Soup	400 г
Бульон из кур или индеек прозрачный	515 г
Куркума, молотая	8 г
Перец черный молотый	4 г
Кориандр, семена	3 г
Соль морская йодированная	5 г

Способ приготовления

Иногда готовлю суп из замороженной смеси овощей на бульоне (бульон иногда тоже замораживаю). Вот и в этот раз после долгой прогулки с ребенком в парке особо долго готовить для себя не хотелось, а есть котлеты с рисом, которые ела семья на ужин, тоже желания не было.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый овощной суп на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2276 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	8.4%	1617 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	8%	1697 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	4.3%	3129 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	14.2%	952 г
Вода	43.1 г	2273 г	1.9%	2.6%	5274 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.1 мкг	900 мкг	8.7%	11.8%	1152 г
Ретинол	0.078 мг	~
бета Каротин	12.122 мг	5 мг	242.4%	327.6%	41 г
бета Криптоксантин	0.291 мкг	~
Ликопин	0.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.242 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	0.9%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	2.2%	6207 г
Витамин В4, холин	12.76 мг	500 мг	2.6%	3.5%	3918 г
Витамин В5, пантотеновая	0.078 мг	5 мг	1.6%	2.2%	6410 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	6.4%	2128 г
Витамин В9, фолаты	1.392 мкг	400 мкг	0.3%	0.4%	28736 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	3.5%	3846 г
Витамин C, аскорбиновая	0.77 мг	90 мг	0.9%	1.2%	11688 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.097 мг	15 мг	0.6%	0.8%	15464 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.033 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.483 мкг	50 мкг	3%	4.1%	3372 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	1.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.2601 мг	20 мг	6.3%	8.5%	1587 г
Ниацин	0.624 мг	~
Бетаин	0.172 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71.3 мг	2500 мг	2.9%	3.9%	3506 г
Кальций, Ca	54.09 мг	1000 мг	5.4%	7.3%	1849 г
Магний, Mg	9.79 мг	400 мг	2.4%	3.2%	4086 г
Натрий, Na	309.71 мг	1300 мг	23.8%	32.2%	420 г
Сера, S	28.75 мг	1000 мг	2.9%	3.9%	3478 г
Фосфор, P	40.7 мг	800 мг	5.1%	6.9%	1966 г
Хлор, Cl	464.84 мг	2300 мг	20.2%	27.3%	495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.2 мкг	~
Бор, B	3 мкг	~
Ванадий, V	0.86 мкг	~
Железо, Fe	13.363 мг	18 мг	74.2%	100.3%	135 г
Йод, I	31.4 мкг	150 мкг	20.9%	28.2%	478 г
Кобальт, Co	1.908 мкг	10 мкг	19.1%	25.8%	524 г
Литий, Li	0.055 мкг	~
Марганец, Mn	0.1456 мг	2 мг	7.3%	9.9%	1374 г
Медь, Cu	32.95 мкг	1000 мкг	3.3%	4.5%	3035 г
Молибден, Mo	0.234 мкг	70 мкг	0.3%	0.4%	29915 г
Никель, Ni	0.07 мкг	~
Рубидий, Rb	3 мкг	~
Селен, Se	0.192 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	28646 г
Фтор, F	19.01 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	21042 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	3.6%	3759 г
Цинк, Zn	0.3847 мг	12 мг	3.2%	4.3%	3119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.761 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.088 г	min 16.8 г	0.5%	0.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.088 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.041 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.034 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Быстрый овощной суп на курином бульоне составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	7 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	43.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ОВОЩНОЙ СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Быстрый овощной суп на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 242,4 %, хлором - 20,2 %, железом - 74,2 %, йодом - 20,9 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Быстрый овощной суп на курином бульоне

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Быстрый овощной суп на курином бульоне, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый овощной суп на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Омлет с черемшой и зеленью

Десерт из овсянки и бананов

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе