Рецепт Банановые маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые маффины

Банан	320 г
Семена льна	15 г
Молоко соевое био зеленое	80 г
Масло кокосовое	80 г
Сироп, кленовый	30 г
Сахар, коричневый	60 г
Овсяные хлопья "геркулес"	50 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание)	210 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	285.6 ккал	1684 ккал	17%	6%	590 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	4.8%	724 г
Жиры	13.5 г	56 г	24.1%	8.4%	415 г
Углеводы	30.8 г	219 г	14.1%	4.9%	711 г
Пищевые волокна	5.5 г	20 г	27.5%	9.6%	364 г
Вода	32.9 г	2273 г	1.4%	0.5%	6909 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.1 мкг	900 мкг	1.1%	0.4%	8911 г
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.4%	8197 г
Лютеин + Зеаксантин	12.191 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.396 мг	1.5 мг	26.4%	9.2%	379 г
Витамин В2, рибофлавин	0.271 мг	1.8 мг	15.1%	5.3%	664 г
Витамин В4, холин	5.62 мг	500 мг	1.1%	0.4%	8897 г
Витамин В5, пантотеновая	0.13 мг	5 мг	2.6%	0.9%	3846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.179 мг	2 мг	9%	3.2%	1117 г
Витамин В9, фолаты	7.135 мкг	400 мкг	1.8%	0.6%	5606 г
Витамин C, аскорбиновая	4.01 мг	90 мг	4.5%	1.6%	2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.852 мг	15 мг	19%	6.7%	526 г
гамма Токоферол	0.374 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	1.248 мкг	50 мкг	2.5%	0.9%	4006 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.5497 мг	20 мг	17.7%	6.2%	563 г
Ниацин	1.28 мг	~
Бетаин	0.066 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	389.57 мг	2500 мг	15.6%	5.5%	642 г
Кальций, Ca	28.39 мг	1000 мг	2.8%	1%	3522 г
Магний, Mg	77.94 мг	400 мг	19.5%	6.8%	513 г
Натрий, Na	18 мг	1300 мг	1.4%	0.5%	7222 г
Сера, S	5.49 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	18215 г
Фосфор, P	317.7 мг	800 мг	39.7%	13.9%	252 г
Хлор, Cl	4.56 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	50439 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.723 мг	18 мг	9.6%	3.4%	1045 г
Йод, I	0.37 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	40541 г
Кобальт, Co	0.312 мкг	10 мкг	3.1%	1.1%	3205 г
Марганец, Mn	0.5065 мг	2 мг	25.3%	8.9%	395 г
Медь, Cu	55.13 мкг	1000 мкг	5.5%	1.9%	1814 г
Селен, Se	0.988 мкг	55 мкг	1.8%	0.6%	5567 г
Фтор, F	3.69 мкг	4000 мкг	0.1%		108401 г
Цинк, Zn	0.392 мг	12 мг	3.3%	1.2%	3061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.452 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	9.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.087 г	~
Валин	0.059 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.067 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.041 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.055 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.102 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.095 г	~
Глутаминовая кислота	0.212 г	~
Пролин	0.06 г	~
Серин	0.054 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	15.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.843 мг	~
Стигмастерол	0.206 мг	~
бета Ситостерол	11.673 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.729 г	~
10:0 Каприновая	0.629 г	~
12:0 Лауриновая	4.464 г	~
14:0 Миристиновая	1.619 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.922 г	~
18:0 Стеариновая	0.218 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.055 г	min 16.8 г	6.3%	2.2%
18:1 Олеиновая (ud)	1.051 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.854 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.423 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.43 г	~

Энергетическая ценность Банановые маффины составляет 285,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	285.6 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	13.5 г	-%
	Углеводы	30.8 г	-%
	Пищевые волокна	5.5 г	-%
	Вода	32.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ

Банановые маффины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,4 %, витамином B2 - 15,1 %, витамином E - 19 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 15,6 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 39,7 %, марганцем - 25,3 %

Чем полезен Банановые маффины

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Банановые маффины, калорийность 285,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые маффины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Блины из тыквы жаренные без масла

Кальмары маринованные

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе