Рецепт Салат с морс кап+морковча+кукур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морс кап+морковча+кукур

Морковь (Варка со сливом) 0 г
салат из морской капусты 100 г
Лук репчатый 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Морковча 100 г
Помидор (томат), парниковый 112 г
Кукуруза консервы "Золотая долина" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морс кап+морковча+кукур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.3% 1556 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.1% 3129 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 5% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 398.7 мкг 900 мкг 44.3% 57.3% 226 г
альфа Каротин 1.181 мкг ~
бета Каротин 2.415 мг 5 мг 48.3% 62.5% 207 г
бета Криптоксантин 12.274 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4500 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 11.565 мкг 400 мкг 2.9% 3.8% 3459 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 11.1% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 9.3% 1390 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45045 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.659 мг 20 мг 3.3% 4.3% 3035 г
Ниацин 0.56 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.32 мг 2500 мг 10.8% 14% 928 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 3926 г
Кремний, Si 6.277 мг 30 мг 20.9% 27% 478 г
Магний, Mg 52.37 мг 400 мг 13.1% 16.9% 764 г
Натрий, Na 167.34 мг 1300 мг 12.9% 16.7% 777 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 1.3% 9569 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 6.3% 2057 г
Хлор, Cl 97.02 мг 2300 мг 4.2% 5.4% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 18.5 мкг ~
Железо, Fe 4.229 мг 18 мг 23.5% 30.4% 426 г
Йод, I 52.5 мкг 150 мкг 35% 45.3% 286 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 26.8% 482 г
Литий, Li 9.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 7.2% 1781 г
Медь, Cu 61.69 мкг 1000 мкг 6.2% 8% 1621 г
Молибден, Mo 6.042 мкг 70 мкг 8.6% 11.1% 1159 г
Никель, Ni 4.758 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13480 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19960 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 5.7% 2294 г
Цинк, Zn 0.2544 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4717 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 38.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.805 мг ~
бета Ситостерол 4.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.397 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с морс кап+морковча+кукур составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРС КАП+МОРКОВЧА+КУКУР

Салат с морс кап+морковча+кукур богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 48,3 %, кремнием - 20,9 %, магнием - 13,1 %, железом - 23,5 %, йодом - 35 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Салат с морс кап+морковча+кукур

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морс кап+морковча+кукур, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морс кап+морковча+кукур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги