Войти

Рецепт Рыбный суп с горбушей и треской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп с горбушей и треской

Вода, водопроводная, питьевая 1800 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 180 г
Булгур, сухой 90 г
Петрушка (Варка без слива) 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Кукуруза, консервы 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Кориандр (Варка без слива) 3 г
Треска (Варка без слива) 360 г
Горбуша (Варка без слива) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп с горбушей и треской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.8% 2111 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6% 4132 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.3% 2222 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.8% 2548 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.1 мкг 900 мкг 13.7% 34.4% 731 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.179 мкг ~
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 36.7% 685 г
бета Криптоксантин 1.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.863 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 7.3% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 15.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 4.872 мкг 400 мкг 1.2% 3% 8210 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 36.7% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 5.5% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 16.3% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин Н, биотин 1.248 мкг 50 мкг 2.5% 6.3% 4006 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 22.1% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.716 мг 20 мг 8.6% 21.6% 1166 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.17 мг 2500 мг 6.2% 15.6% 1611 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 3% 8039 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 9.3% 2686 г
Натрий, Na 205.9 мг 1300 мг 15.8% 39.7% 631 г
Сера, S 41.4 мг 1000 мг 4.1% 10.3% 2415 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 14.8% 1706 г
Хлор, Cl 335.91 мг 2300 мг 14.6% 36.7% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.8 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 24.69 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 5% 4986 г
Йод, I 19.93 мкг 150 мкг 13.3% 33.4% 753 г
Кобальт, Co 5.676 мкг 10 мкг 56.8% 142.7% 176 г
Литий, Li 13.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 17.1% 1473 г
Медь, Cu 66.83 мкг 1000 мкг 6.7% 16.8% 1496 г
Молибден, Mo 2.589 мкг 70 мкг 3.7% 9.3% 2704 г
Никель, Ni 2.261 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 2.79 мкг 55 мкг 5.1% 12.8% 1971 г
Фтор, F 73.11 мкг 4000 мкг 1.8% 4.5% 5471 г
Хром, Cr 11.5 мкг 50 мкг 23% 57.8% 435 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 6.3% 4034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
Стигмастерол 0.015 мг ~
бета Ситостерол 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.098 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп с горбушей и треской составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП С ГОРБУШЕЙ И ТРЕСКОЙ

Рыбный суп с горбушей и треской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином B12 - 14,6 %, хлором - 14,6 %, йодом - 13,3 %, кобальтом - 56,8 %, хромом - 23 %

Чем полезен Рыбный суп с горбушей и треской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп с горбушей и треской, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп с горбушей и треской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
5 114
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
9 79
Новые рецепты
Голубец спиральный
Автор Мила Равно
108.5
6.9
7.6
3.1
10
3 0
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
3 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%