Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква (Варка без слива) 600 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 130 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.5% 4308 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.7% 1538 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.4% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248 мкг 900 мкг 27.6% 66.5% 363 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.446 мг 5 мг 28.9% 69.6% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 13.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 16.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.086 мкг 400 мкг 2.3% 5.5% 4402 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 9.9% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 4.1% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 10616 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8849 мг 20 мг 4.4% 10.6% 2260 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.36 мг 2500 мг 9.6% 23.1% 1044 г
Кальций, Ca 28.15 мг 1000 мг 2.8% 6.7% 3552 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 8.9% 2672 г
Натрий, Na 101.55 мг 1300 мг 7.8% 18.8% 1280 г
Сера, S 17.88 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5593 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 10.8% 2216 г
Хлор, Cl 171.58 мг 2300 мг 7.5% 18.1% 1340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.1 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 35.37 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 5.8% 4138 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 4.1% 5747 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 38.8% 620 г
Литий, Li 18.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 8.4% 2821 г
Медь, Cu 102.46 мкг 1000 мкг 10.2% 24.6% 976 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 9.4% 2542 г
Никель, Ni 1.187 мкг ~
Рубидий, Rb 118.7 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 43651 г
Фтор, F 63.5 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6299 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 11.3% 2110 г
Цинк, Zn 0.2188 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 28,9 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты