Рецепт Индейка с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с ананасом

Индейка, грудки, мясо 236 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 99 г
Сыр российский 47 г
Греческий Йогурт 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.7% 580 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.3% 3712 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.5% 3470 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 3.6% 2381 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 10.2% 833 г
Витамин В4, холин 37.67 мг 500 мг 7.5% 6.4% 1327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.971 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6699 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 6.1% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 4.7% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6211 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14019 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8018 мг 20 мг 4% 3.4% 2494 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 2.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.42 мг 2500 мг 8.1% 6.9% 1241 г
Кальций, Ca 104.77 мг 1000 мг 10.5% 8.9% 954 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 4.1% 2082 г
Натрий, Na 603.7 мг 1300 мг 46.4% 39.5% 215 г
Сера, S 25.6 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3906 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 15.6% 546 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1802 г
Марганец, Mn 0.2649 мг 2 мг 13.2% 11.2% 755 г
Медь, Cu 61.03 мкг 1000 мкг 6.1% 5.2% 1639 г
Селен, Se 12.724 мкг 55 мкг 23.1% 19.7% 432 г
Цинк, Zn 1.1508 мг 12 мг 9.6% 8.2% 1043 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.944 г ~
Аргинин* 0.741 г ~
Валин 0.692 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.601 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 1.064 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 1.57 г ~
Аланин 0.656 г ~
Аспарагиновая кислота 1.087 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 2.06 г ~
Пролин 0.652 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.525 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.271 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.976 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Индейка с ананасом составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С АНАНАСОМ

Индейка с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, фосфором - 18,3 %, марганцем - 13,2 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Индейка с ананасом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с ананасом, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы